第六十五章 年年有鱼

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洛桑青是神情一震，竞争对手来了，那是要好好秀一秀，家常的小菜是镇不住场子了。“掌柜的放心，既然我来了，那我一定全力以赴。”

“好，好，洛青啊，你真是我膳食局的福星，最近慕名而来的客人不要太多哦！”李掌柜笑的是合不拢嘴了。

“那掌柜的，我就去忙了！”洛桑青有些摩拳擦掌了，她两天没做菜，还真有些技痒了。

一来到厨房，这所有人看到洛桑青都是面露喜色。“洛大厨，你终于来了！”孙富有些夸张，见到洛桑青都是泪流满面了。

洛桑青乐了，拍了拍孙富的肩道：“我说孙富，不至于看到我还哭吧！”

“别理这小子，他刚切洋葱呢！”赵平安将孙富挤到一边，是围着洛桑青道：“洛青，好在你来了，掌柜的说有贵客到了，我们怕镇不住啊！”

“贵客又怎了，贵客也要吃饭啊，你们做的菜不就是给人吃的吗，没什么大不了了，我们用心就好！”洛桑青自信说道。

“冲你这句话，我们哥几个就有底气了，是吧，王胖子！”赵平安是乐呵道。

“是啊，洛青啊，赵大个这两天可是盼着你来，最近客人多，都快把他的底都榨干了！”王光宗是嘴皮子不饶人般道。

洛桑青是笑笑，正寻思着该怎么做菜呢，便是看小二已经过来了。

“贵客来了，洛大厨，赶紧的吧！”

“好嘞！”洛桑青想了想，厨房里的备菜都瞧了一遍，河虾都还鲜活的，鱼儿也是在水里游的欢畅。

“孙富，现杀一条青鱼，张吏，河虾剥一碗。赵平安，帮我把角落里的那个南瓜给拿过来！”洛桑青一撩袖子，是准备大干的样子。

“洛青，那我呢！”王光宗不由问道，他还没指派呢！

“不是还有其他客人的菜吗，你先做着。”洛桑青说道，既然是秀一手，那就来看看她的刀工吧。

南瓜洗净去皮，洛桑青拿着菜刀，是比划了几下，月末着差不多，便是下刀。

赵平安真心是好奇的，这南瓜拿来做什么啊！只是，看着洛桑青刀法刷刷，那一个大南瓜一分为四。“洛青，这南瓜到底干啥啊！”他不觉得南瓜能做什么好菜啊！

“看着就行！”是很久没有雕刻什么了，其实做菜还有一个很重要的就是雕工，为了达到色这一点，厨师是会用各种颜色的菜搭配雕琢。她就要用南瓜，雕出鱼来。

赵平安是看到洛桑青专心致志，刀法时而快，时而又缓缓削，这眨了眨眼，神了，南瓜变成鱼了！

“洛青，这……”赵平安有些咂舌。

“还没好呢，起锅，这个拿去蒸熟，孙富，鱼呢！”洛桑青擦了擦额头的汗，雕刻真心是耗心力的。

“洛大厨，这里！”孙富是有些恭敬地送上剖好的鱼。

鱼肉切丁滑熟，盛入蒸好的南瓜鱼中，现成的牛肉里脊嫩炒，这不，一道造型逼真，色彩艳丽的年年有鱼就好了！

“洛青，你真厉害啊，跟真的一样！”赵平安咋舌。

“先放一边，还有呢！”洛桑青说道，不想停下，她还准备做花开富贵呢、蝶恋花、百鸟朝凤！