第十七章 冰糖葫芦

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放在最中间的是一盆猪头炖粉条，一盘白肉，准备蘸蒜泥吃，还有一盘小炒肉，一盘心肝，都是地地道道原汁原味的家常菜。

“嘿，小花，你这手艺比你婶要好。”

老猎人跐溜吸了一根粉条，滑溜溜的，鲜肉味十足，尽管烫也不住口，不一会儿就满头大汗，猪肉片已经被炖烂了，夹起来颤颤巍巍的，入口香嫩爽滑。

“哪能啊，都是婶子在一旁指导才没炖糊咯！”

张小花首先就盛了一碗浓汤，喝得直吧唧嘴，别看上面浮着一层油花，加了酸菜之后，油腻尽除，酸爽开胃。

“小花，别尽喝汤，吃肉吃肉！”

庆婶子给小花碗里夹肉片，一个劲张罗，一年到头见不到几次荤腥，难得吃上一顿猪肉，大家都甩开筷子头吃。

“婶子，够了够了。”张小花碗里一大块一大块的五花肉，她哪吃得了这么多，“庆叔，问你个事儿，西屋咋空了？您二老的儿女呢，咋不跟你们住一块？”

农村的习惯，长辈住东屋，晚辈住西屋，张小花看到老猎人家的西屋已经空了，才顺口这么一问。

庆婶的手停在半空中，炕上突然安静下来，张小花不解地看着长青，他咳嗽一声正打算解释，被老猎人打断。

“死了！”老猎人没好气地说道。

庆婶拉扯了他一把，责怪道：“你瞅你！说的啥话？小花你别介意，他就是这脾气，不是冲你的。”

张小花尴尬地挠了挠头，她似乎问了什么不该问的话。

“原来啊，是跟咱们住一块，不过前几年，受不了野猪岛的苦日子，跑了，唉……到现在，也没有个音信。”庆婶子说着用衣袖抹着眼泪。

“嚎什么嚎？那个孽子有啥好惦记的？”老猎人倒竖着眉毛吼道，“就当死了好！还省几口气！”

“就你心肠硬！孩子是我身上掉下的一块肉，我能不疼嘛？到现在死活都不知道，叫你去打听打听你也不去，难道真不管他啦？”庆婶眼睛都哭红了。

“你爱去自个儿去，我早就没了那个孽子，就是他回来了，我也不认他！就当老朱家绝后了！”

老猎人拧过头，也用手背擦着眼角。

“庆叔，话不能这么说，大生还年轻着，当然想到处闯闯，过不了多久就会回家的，您老放心。”长青劝慰着。

张小花听了半天才弄清楚啥事，老猎人的儿子朱大生，早几年的时候，抛下了二老，自个儿远走高飞了，有这么狠心的儿子，老猎人能不气吗？张小花怪内疚的，问啥不好偏偏扯到这上面呢？勾起两个老人的伤心事。

“长青，你跟大生一块儿长大的，你庆叔一直拿你当亲儿子，你如果有啥路子，就帮忙打听打听，不管他回不回来，总得有个信。”庆婶子幽幽说道。

“哎，我记着呢。”

“婶子，是我不该提那妆事。”张小花不好意思地说道。

“哪能怪你呢？行了，不说那些丧气话，小花，以后你们多来婶子家转转，就是唠嗑几句都行，你这孩子和长青一样招人喜欢。”

一顿饭在稍沉闷的气氛中结束，张小花唏嘘不已，都说远亲不如近邻，朱大生是亲生儿子都能狠这个心，老猎人倆夫妻只能把长青和张小花当作寄托。

回家的路上，张小花和长青顺道去了一趟老药子家，借了一点酒曲，她的野果子晾了一晚上，干得差不多了。

“长青，家里有啥多余的瓮没有？”张小花尝了一颗黑加仑，酸酸甜甜的，是个好东西。

“你要瓮干啥？”长青不知道她又要捣鼓啥，也抓起一把黑加仑扔嘴里。

“嘿嘿嘿！你不是说不吃的吗？别拿那么多，我还有用的呢！我得酿酒呢！”张小花嚷嚷道，只是两只手端着木盆，长青都跳开老远了。

“这玩意能酿酒？得了吧，别糟蹋了，小娃子们辛辛苦苦摘的，你也酿不成，咱家没瓮，就几个酸菜坛子，以前你也不干活，扣在床底下，你真要？”

“废话！坛子更好，你拿过来，刷干净。”

瓮的封闭性不如坛子，沿口还要用布包着湿泥巴封住，坛子比较好处理。

张小花也没底，她是大姑娘上花轿头一回，酿不酿得成还难说呢，怕就怕到时候十来斤野果子全腐咯，那就真是糟蹋了。

长青把坛子洗干净了，里面还残留着水渍，这会影响野果的发酵，张小花把它放在荫凉的屋檐下，一直到傍晚才干。

酿之前得把黑加仑全部捣碎，张小花用擀面杖在木盆里搅，看得长青一愣一愣的。

“小花，这成吗？”长青表示很担忧。