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李震东这是临时冒出来的想法。
今天在县招里吃到的这一桌子山珍实在是不错。整桌子的菜除了摆放的花样略差,色香味俱好!尤其是味道,绝了。这也是,又不是大城市里对外经营的宾馆、大饭店,摆成花又能怎样?小地方的人,讲究一个实在。证明做这桌子菜的大师傅手艺独特,有自己的拿手活。也难怪,这地方人世居于此,对于怎么侍弄野味,不定有什么祖传下来不传外人的把式。
前世李震东就是到处东奔西走的主儿,走的地方多了,见识了不少世界各地的美食。更是一位政府官员,政府组织的各种大型活动、会议,普通参会人员不论,为高级别领导准备工作餐的时候,抽调来的都是国营系统内各大宾馆、饭店的名厨,甚至在外面延请有名气的大师傅,内中绝不缺乏国家定级的特级厨师。
李震东回想了一下,如果是厨师的考级定级,做这桌子菜的师傅未必能有多强,但是,只看烹制野味的水平,这本事应该还在他们之上。这种大厨,那就是一个人能撑起一个宾馆、大饭店的招牌,每一个都是工作所在之地不肯放手的。换在刚才田科和鲁所两位没有提出收野生动物这件事情之前,李震东不会开这个口。
自己的意思是隐晦的说出来了,就是不知道这位鲁所长能不能想到这其中的关键处。李震东总不好明说,今天做这桌子菜的师傅能不能让我带走。
吃到非常难得的好菜,就想到把厨子带走的人,这该怎么形容?也就是李震东想着做这种事情。
李震东确实想得透彻。把大厨师带回去就是专门做菜的,对李震东来说,多出几个人的工钱根本不在话下。至于要不要开一个这类的大饭店。这念头只是在李震东的脑海里一闪而过。再说吧,这个不急,先把人弄到手再说、
现在就有个好机会,李震东和县里面就农产品的事情双方正合作着,这私底下,鲁所和田科又找上门来谈野生动物的事,不正好有个理由吗?
“李先生是想带人去港区吗?”鲁所长喜悦之余又多了点疑惑,难道这少年客商小李先生还想着带厨师到港区去?李先生在港区还涉足饮食这一行吗?这个问题要问清楚来,真的让自己人去港区,万一有什么闪失。风险不小,自己只怕是担不下来。
“不,不用过海关,就在岭南的深区,在那里有我公司的办事处”
“那李先生借调一两个厨师是?在深区开着大饭店吗?”鲁所好奇。
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