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卓玛姑娘从银白色的刀鞘中拔出锋利藏刀后,犹豫了一下,然后又把它插回鞘中,
然后,这位善良的姑娘满脸含笑,眉眼儿含情,继续招呼大家吃肉喝酒,
“快吃吧,大家多吃点儿,也许你们这辈子再也不会回來了”,卓玛姑娘想起自己的爹娘,想到盗墓七怪明天就要和她分开,止不住有点伤感,
卓玛递给七哥一大块自制的果子,七哥咬了一口,感觉品质酥松爽口,油润甜美,还有桃仁儿和桂花的香味儿,十二分好吃,
这些用喜马拉雅一带的盐、糖、藏葱、野蒜、姜等料理出來的美食,确实不同一般,
如果不是盗墓七怪明天就要回内地,他们还能吃到柴鸡,林芝的菜蔬、察隅的菌子、甚至是雅鲁藏布江的裸鲤……这些无一不是至鲜的藏省美味儿啊,
“尝尝这个”,卓玛姑娘招呼着大家,眼睛却盯着七哥说,
这是一盘儿被蒸熟的人参果,被拌在酸奶里作为小食,这人参果嘛,就是蕨麻的嫩根,颜色黄褐好看,还有着很提神的清香味儿,口感质地绵软,味道微甜,令人连呼过瘾舒坦,
另外,桌子上还有一大盘儿人参果拌沙拉,那是蒸好的香甜绵软的人参果,配了淡红色的胡萝卜碎丁、以及碧绿莹润的豌豆仁儿、雪白的鸭梨丁、上好的葡萄干,加上藏式儿浓稠的牦牛奶,不仅色泽惹人喜爱,入口更是能呵护人舌头上的上万个味蕾,令人回味儿悠长,绵绵不绝,
“老天,这些美食真是好吃哩”,花旦晃晃鹅卵石小脑袋儿,像小头爸爸一样眯着眼睛,一边用小勺舀着人参果沙拉,贪婪的吃着,
然后,这小子就像猴子一样,学着卓玛姑娘的样子,把糌粑放入碗中,倒入一点儿酥油茶,用大拇指紧紧扣住瓷碗沿儿,其余四指不停地转动,
等酥油与糌粑彻底拌匀后,就捏成小团儿,扔进嘴里大嚼起來,香香的很是受用,
七怪一边兴高采烈的说笑着,喝着青稞美酒,一边仔细咀嚼着有滋有味儿的酸萝卜炒牛肉丝儿、香气四溢的藏式烤蘑菇、以及味道奇特、齿颊留香的藏血肠、吃的十分尽兴,
桌子上还有白色硬面儿烙成的薄饼,散发着雪山青稞面儿特有的芬芳,而一个个的烤香菇片上,还洒着白绿相间的小葱花,还涂着一层薄薄的红色辣椒酱,
卓玛姑娘用小饼把烤蘑菇卷成一个棒状,双手小心的捧起來,示意大家跟着做,
然后七怪就如法炮制,捧着卷成蛋卷儿似的蘑菇薄饼猛吃,那叫一个爽字儿了得,
而爽口的酸萝卜呢,是胡萝卜泡酸以后,细细切成的丝儿,和牛肉丝儿完美的炒在一起,不但酸香扑鼻,而且能解油腻,
至于别具风味儿的血肠呢,里面还有切碎的小肉丁,新鲜的牛肉剁成碎末,和特殊的香料拌均匀了,看上去还有一些淡淡的血水,七怪有点儿忌惮,也有点儿怀疑的捏了小糌粑团开始蘸着吃,感觉又是清口又是鲜美,迅速被这道美食征服啦,
丫们酒酣耳热,觥筹交错,在饕餮大餐中,吃的活像腾云驾雾般的孙猴子那样爽快,
桌子中间儿,还有一大盆儿金黄色烤羊排,正嚣张的冒着腾腾滴白色热气,
它可不完全是烤,而是先用水小煮一会儿,再烤制而成的,所以肉质比一般烤肉要嫩得多,羊的油脂直往外溢,还散发着羊肉特别的诱人香味儿,又耐啃又耐嚼,
“大家再尝尝这个”,卓玛姑娘用筷子点着盐水煮的白玛土豆、和马拉冈朵,极其热情的含笑说,
天使幺妹儿用木筷夹起來,尝了一块儿,感觉白玛土豆淀粉含量很高,因此入口绵密细致,清香留在舌尖儿和喉咙里,回味无穷无尽,
而马拉冈朵呢,是用白玛土豆制成的豆泥,外边煎炸出一个漂亮无比的硬壳儿,活像大海落潮后海滩上丢下的贝壳儿一样美丽,色泽金黄无比,
卓玛姑娘从中间划开一刀,里面顿时现出乳白的软嫩豆肉,然后用小勺舀下一块儿,蘸着藏式儿甜面酱那么一吃,眨眨眼、咂了咂嘴巴说:“你们再尝尝”,
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