196. 更大的计划

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“这么快就收购一家养殖场？”

关于收购养殖场的事情，李逸帆是早就和李立强还有张淑等一众家人说过。

这段时间，李立强和张淑也没闲着，他们派出了不少人去调查滨城市内的火锅消费场所，结果发现，这种老少皆宜的餐饮模式，目前在滨城正走向流行。

而这种火锅店的经营模式，也正好可以填补他们在中低端餐饮方面的空白，所以他们也就有了想要开一家火锅店试水的意思。

而且李逸帆说的也很对，火锅店这种经营模式，如果想要开的火起来，那就必须要有自己的特色。

而如果想要和其他的火锅店竞争，那么就必须在价格上有优势，事实上这火锅店本来就是针对中低端消费群体的，而这一部分消费群体对什么最敏感，答案很简单，那就是价格。

想想后世那个在滨城开的如火如荼的府城肥牛，人家之所以开的那么火爆，就是因为他在价格上有优势。

上辈子那个罗府城把他的府城集团越做越大，就是因为他在不经意之间形成了一条产业链，从养牛，到屠宰，再到深加工，以及他自己开的府城连锁火锅店，形成了一条真正的产业链，所以人家才能从一个酒厂的下岗员工，折腾出一个大集团。

现在这现成的路就在这里摆着，所以为什么不提前布局呢！

而且根据这个养殖场，其实李逸帆还有着一个更大的计划。

后世那府城火锅之所以生意会那么火爆，最简单的一个原因，就是他的价格比起其他地方要便宜，饭店的装修也上档次。

28元一盘的肥牛，买一赠一，试想谁不愿意在这样的火锅店吃饭？几个人吃饱喝足也不过是几百大元，而且还能够在这样高档的饭店里吃饭，那个消费者不愿意？

成熟的模式就在这里摆着呢，如果要搞连锁火锅，那么就要搞这样的火锅店，李逸帆是早就打定了主意。

“老爸，事不宜迟啊，你没感觉最近咱们滨城光是打着什么宫廷御制名号的大酒店，就冒出来好多吗？虽然咱们酒店的生意，目前来看，好像是没有受到太大的影响，可是这人吗，总有贪新厌旧的一天，万一哪天转变了风头，咱们家的生意肯定要受到一定的冲击。而且那二号楼虽然如果和商业集团合作的话，会拿出去五层，可是还有好几层在哪里摆着呢，放在那里也是浪费，还不如拿来做生意，一家平价的连锁火锅店，肯定能够让咱们的生意更火爆。”

李逸帆接下来的话，让李立强觉得也很是有道理。

“嗯，逸帆你说的是有道理，可是咱们北省毕竟不是蒙疆省那样的畜牧业大省，咱们滨城附近，上规模的养殖场可根本就不好找啊。”

李立强一边开车一边和李逸帆说道。

“自从你上次说了这火锅店和连锁产业链的事情之后，我和你妈也琢磨了，这事确实是有道理，我们也派人去做了市场调查，这个生意确实是大有可为。可是咱们滨城附近根本就没有什么大规模的养殖基地。”

李立强对这个问题感觉有些挠头，而李逸帆到这时候也才想起来，自己想的有些简单了。

事实上上辈子那个罗福成的发迹之路，也并不是这样一路坦途走下来的，当年他先是买下了酒厂，然后开始专门做中低端的白酒，虽然赚的不多，但是还是让酒厂存活了下来。

后来因为国内两大乳制品巨头的崛起，和在全国范围内争夺市场，这样一来，滨城附近的养殖业才繁荣了起来。

不过那时候也大多是以多农户散养为基础，当时很多养牛户就专门去酒厂收购酒糟，来作为牛饲料，这才让罗福成动起了养牛的主意。

后来在养牛这一块，罗府城赚了不少，正好又赶上国内牛肉价格开始攀升，于是他干脆就是奶牛肉牛一起养，后来这才干脆自己开了一家火锅连锁店。