26、香辣蟹(下)
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蟹黄汤包是提前备好的,但还得上笼蒸,然而香辣蟹却是姜晚容刚刚在?店里裹上面粉炸完炒出来,打算自己和店员解馋的。
既然有客人要?点,她便先给?人上了,一盘六个,一共二百钱。
普通的蒸螃蟹并不会有什么特殊的味道,可是这香辣蟹刚端上桌,那股带着?香辣的炸蟹黄味便直冲鼻尖。
这东西怎么和自己见过的螃蟹不太一样?
看着?面前一盘子螃蟹,蒙毅有些惊讶。
不同?于他平日吃的一整个蒸螃蟹,这个是从中间劈开,露出了中间流油的蟹黄。
也不知道这小娘子是怎么做出来的,一上来就直冒着?一股带着?蟹黄油的辣气。
这味道闻着?的确够香,实在?让人食欲大动。
蒙毅刚对上那带着?油光的蟹壳,就又放下了筷子。
这东西还要?自己上手?剥壳,粘的满手?油光,可真是太不雅了。
他有些嫌弃的皱了皱眉头,正十分犹豫,对面自家这不争气的熊儿子就已经吃的满嘴油光了。
蒙靖丝毫没看到自家老爹对他的嫌弃,香的吸了吸鼻子,抬头才惊讶地问:
“爹你怎么不吃啊?”
蒙毅看着?蒙靖此时吃得满手?满嘴都是油的模样,嘴角一抽,想要?揍儿子的心蠢蠢欲动。
教育了他十几?年,就给?他教出了这礼仪?
“天哪太好吃了,简直绝了,这个蟹黄炸过在?加上辣椒的味道,人间美味啊!”
这香辣蟹的味道在?被蒙靖用享受的表情描述出来之后,便越发的有些勾人。
而这时,熊儿子已经开始埋头啃起第二个螃蟹了。
虽然姿态不雅,但是看他倒是极为享受,蒙毅便看得越发好奇。
这东西,真的能有这么好吃?
反正这么一个偏僻小店,就吃上半个螃蟹尝尝看,就算姿态不雅,倒也没人认得他。
蒙毅这般一想,立刻就放开了些,皱着?眉头拿手?夹了一个出来。
刚刚剥开蟹壳,里面被炸过的金黄色冒着?油光的蟹黄,就被完整地呈现出来。
一口下去,蟹黄被炸炒过之后,更?是外表酥脆里面咸香,还滋滋地冒着?油和香辣地。
上好的大闸蟹蟹黄饱满,那蟹香味,甚至比宫中的还有过之而无不及。
蒙毅只吃了一口,便也早就想不起维持什么仪态了。
他两只手?都用上了,动作?生疏地学着?自己儿子的姿态,埋头放开了吃起来。
不仅是蟹黄,平日里总觉得没什么滋味的蟹肉,在?被这般处理?过之后,那股咸香油辣辣的味道浸润在?蟹肉中,在?口中便回味无穷。
让人只恨这螃蟹不能长出十六条腿来。
因为平时他吃这些带壳的,都是由专门的人服侍剥开,取出蟹肉。
今日他第一次自己动手?,吃起来不慎熟练,还没吃完一只的功夫,这熊儿子已经啃了三四只。
眼看着?盘子里只剩下了一个,熊儿子还迅速把最后一个拿到了自己碗里。
要?不是手?上都是油光,他早就给?熊儿子一顿打了。
蒙毅没好气地瞪了蒙靖一眼,又让姜娘子再上了一盘才作?罢。
两盘香辣蟹吃的只剩下蟹壳和嘴里的香辣,这时候蟹黄汤包也刚刚蒸好。
姜晚容上的时候,还给?他们贴心地准备了打湿过的手?帕和酸梅汤来解解辣。
蒙毅擦了手?,喝上了冰镇酸梅汤,看着?这旁边的姜晚容便顺眼了许多。
一开始,他还以为是这小娘子空有美貌。
没想到人家的确是有些真本事,会做生意,倒是自己看错了人。
“爹怎么样?我说的对吧爹,这家店是不是很好吃?现在?您能不能免了我这一百遍抄写啊。”
好吃两个字已经挂在?了嘴边,可蒙毅一想到这熊儿子刚刚扒拉走最后一个螃蟹不给?他留,只顾着?吃的模样,就瞪了他一眼,改口道:
“也就一般。”
蒙靖听到这里,讨巧地嘿嘿一笑?,赶紧给?自家老爹先夹了一个蟹黄汤包:
“那爹你尝尝这东西,指不定比刚才的香辣蟹还美味呢。
李瞻可跟我描述过,爹您先用这个吸管,插进去吸了汁,然后再吃。那滋味简直绝了。”
蒙毅从来没听过这种吃法,听蒙靖的描述,也有些来了兴趣。
他正打算正把那芦苇杆插进去尝一下,却忽然听到门口传来一阵嘈杂的声音:
“给?我把这里砸了!”
话音刚落,几?个凶神恶煞的青壮年便拿着?铁锹锄头进了店,叫嚷起来。
“几?位打算干什么?”
“干什么?你这个店碍了我的生意,我就是看你这个店不爽!”
“告诉你小娘子,要?不你就陪爷好好玩玩,要?不然,就给?爷麻溜地滚出咸阳!”
姜晩容也不怕,只是淡淡看他们一眼,说道:
“这前后三条巷子里,可就没有吃食生意。你们难道是附近的地府里开的饭馆?”
“哈哈哈”
“你!”
看着?周围的人纷纷大笑?,为首的棕黄毛青年恼羞成怒,立刻道:
“把这里全都砸了!”
看着?这几?人一副流氓不讲理?的模样,周围的食客们一阵慌乱,纷纷都起身打算离开。
光天化?日,欺负弱女子,还把不把大秦律法放在?眼里?
蒙毅脸色一黑,正要?起身,却见着?这瘦弱的小娘子笑?盈盈地站在?想要?离开的食客们面前安抚:
“各位放心,我出来开店的难道还能让我的客人们伤到吗?只管在?店里安心吃饭就好。
季布,这几?个人有把握吗?”
“放心。”
这几?个人一看就是来砸场子闹事的,姜晚容也不打算跟他们废话,直接都交给?了季布,顺道嘱咐了句:
“把人拖出去打,别?砸了我这店里的东西。”
“交给?我了。”
季布拔出一把长剑,几?下就把几?个人堵了出去。
蒙毅看着?季布出手?,暗暗感叹了一声好身手?。
他本来还打算跟出去看看,可是看着?姜晩容淡定从容的脸色,再加上一旁熊儿子还虎视眈眈盯着?他手?里的蟹黄汤包。
蒙毅干脆也就懒得管,继续上手?品尝美味。
虽然原料都是螃蟹,但香辣蟹是一股辣气直冲味觉,而这蟹黄汤包的滋味则要?慢慢品。
入口的先是蟹肉的香气,然后又是那一口带着?汤的蟹黄化?在?嘴里,最后拿起来一咬,才是蟹黄混合麦子劲道的皮,怎么嚼都嚼不厌。
一笼屉有五个灌汤包,没一会儿,父子二人就全都吃完了。
等到蒙毅再让姜晚容上两笼的时候,便听着?门外几?个混混几?声惨叫,人都已经被季布打跑。
姜晩容看着?季布轻轻松松地回来,便问:
“看清楚了吗?这都是些什么人?”
“他们的确有两把刷子,像是军中的拳脚,跑的太快,我怕之后还有后招,就没去追。”
姜晚容点了点头,若有所?思。
她这地方偏僻,旁边没有开酒饭店或者卖小食的竞争对手?,又是刚刚来咸阳,没有惹过什么麻烦,唯独王氏的大儿子姜明正在?军中任职,是最有可能出手?的。
想到这里,姜晚容总觉得这件事情可能并没有完。
她环顾了下店内情况,想了想后,立刻给?在?场的所?有食客每人都送了一碗酸梅汤,然后笑?盈盈的冲着?众人说道:
“刚刚让大家吓了一跳,这算是我免费请大家压惊的。
我一个小娘子出来做生意,生意好总是让人眼红,刚刚这事情大家都看到了,是他们故意挑衅在?先,若是以后抓住他们见官,还请大家帮忙做个见证。”
“放心,小娘子,我看的清清楚楚的。”
“我也是!”
在?一旁吃麻辣烫的食客们,都是姜晩容的食客熟客,再加上这免费的酸梅汤,自然都一口答应。姜晚容笑?着?将众人送走,而目堵了全程的蒙毅尝了口那冰凉又酸甜爽口的酸梅汤,越发觉得眼前这偏僻的小店里,还真是不简单。
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