44、第 44 章

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计时开始。鹿妍默默深吸一口气，从冰桶里捞出近十寸长的活龙虾，垂眸比划了下，利落下刀。

现场几乎无人说话，餐刀厨具碰撞声、浓汤煮沸声与红酒开瓶声纷杂交错，像开启一场盛大的交响乐，大幕一拉，漂亮开响。

将龙虾处理完毕后，鹿妍留了一部分肉做刺身，剩下的留作熬龙虾酱。她动作娴熟地调味，三勺白葡萄酒，一勺樱桃番茄汁，少许罗勒，藏红花着色，大火收汁。

她几乎无半分迟疑，拆开早准备好的意大利面，冷锅倒水加橄榄油，撒盐，开始软化意面。

鹿妍做的是一道龙虾意面，搭配龙虾刺身，步骤精细而流畅。

最后淋上热奶酪与红酒醋，分成均匀十份，以迷迭香与龙虾壳装饰摆盘，色泽诱人，鲜香浓郁。

三小时一晃而过。

评委组入场，品尝过后，依次点评打分。

能进入GCC半决赛的厨师几乎都将烹饪料理玩到了极致，色香味俱全的创新菜品层出不穷，来自法国厨师的一道白松露鳕鱼甚至被打到了均分9.0的高分。

终于轮到鹿妍。

评委组十人细细品尝完，交头接耳了几分钟，一位向来毒舌的意大利名厨放下银叉，感兴趣问：“我倒是很好奇，这个龙虾刺身的蘸酱是你本人的创意吗？”

一虾两吃，鹿妍除了完成龙虾意面外，还做了龙虾刺身，并搭配了酱汁。

鹿妍点点头：“是的，我在捣碎蒜泥后，混进了橄榄油与蛋黄酱。这是我试过近三百次搭配后，个人觉得最能搭配龙虾刺身的酱汁。”

“味道很特别。”意大利名厨评价完，给出了他的打分，“9.5分。”

“Whatthehell（什么）？！”鹿妍身边的厨师没忍住，直接低声飚了一句。

要知道，这评委还从来没给过这么高的分！

哗然声渐起。

点评进行得非常顺利。

轮到Aron，他同样给出了不错的分数，中肯笑道：“我只能说味道很不错，个人创意很足，我喜欢你的创新。”

等现场二十道菜依次被打完分，裁判掐头去尾，计算出了前十名。

“今天比赛第一名，是来自中国的鹿妍，评委席均分9.1。”裁判从记录表上抬起头，对鹿妍笑道，“恭喜你，获得明日的决赛资格。”

回到酒店房间，鹿妍的心跳仍处于不受控的状态，她满心雀跃地打电话给顾执南：“我通过半决赛了，是第一名。”

顾执南应声，噙着笑意：“我看到了。你很厉害。”

按照鹿妍过去几个月晋级赛的表现，他知道她能进入决赛，却没意料到她会以这么好的成绩杀入决赛。

电话另一边，鹿妍抱着枕头，眼神晶亮：“那我有奖励吗？”

“有。”顿了顿，顾执南又很轻地笑了一声，补道，“也不能算奖励。”

“是什么？”

“等你比完赛，就知道了。”

鹿妍心情明媚，听声音有些迫不及待：“我已经订了明晚回国的机票，马上就能回来了。”

顾执南声音低缓：“好。”

料理烹饪项目的比赛连着进行两天，进行到第二日，选手已经被筛选至仅剩十人。

翌日的比赛安排在上午，鹿妍很早就起了床，去酒店餐厅吃早餐。

前来观看决赛的观众不少，此刻在餐厅用餐的除了选手，还有一部分赶来观赛的观众。有些观众认出鹿妍，友好地向她打招呼，甚至还有提前来挖人的。

“我看了你昨天的比赛，这是今天的日报，你看，你被写在新闻上呢，被称为厨艺界黑马的亚裔女孩。”金发络腮胡的胖男人抖开报纸，指给鹿妍看，热情递上名片，“你挂名在哪家餐厅？有机会的话，考虑来我们餐厅吗？”

鹿妍咽下牛奶，礼貌拒绝：“我打算自己开餐厅。”

“好吧。”男人失望。

聊了两句，两人被侍应生温声打断：“您是鹿小姐吗？这是一位先生送您的花。”

华裔侍应生笑着递来一束葵百合，粉白色的百合上仍沾着晶莹露水，娇妍动人。鹿妍有些蒙，迟疑着接过：“是谁送的？”

“坐在那里的先生。”侍应生指了个方向。

等鹿妍看过去，那处餐桌前已经没了人影。

她疑惑环视一圈，倏然余光捕捉到消匿在远处餐厅门口的背影，熟悉得让她怦然心动。

……应该不是顾执南，他还在国内吧。

怎么看谁都像他。

鹿妍将花束还给侍应生：“我不认识他，你再见到他就帮我还了吧，谢谢。”

侍应生表示理解，惋惜道：“花语代表胜利呢，他应该在祝福您吧。”