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这两家酒楼,一个是三王爷所开,一个是齐家所开,皆是这京城里头最好的酒楼,平日里都是座无虚席。
便是其余的几家生意也不遑多让,更何况这其中不仅有开酒楼的,还有主攻客栈的,更有一些是世家经营面食的。
古千凝自然也是认得这些的人,颇为满意的点了点头,看来古千蝶做起事来还是十分靠谱的。
她上前一步,揉了揉古千蝶的脑袋,“棒,你今日做得很好。”
围观的百姓无不倒吸一口凉气,嘶,通京城的都知道古二小姐最看不上自家姐姐,这会儿是转性了么?
六王妃摸她的头,她不仅不躲开,还一副享受的模样。
末了,竟是一脸娇羞的邀功,“长姐,这几位就是京城里数一数二酒楼或客栈的掌柜,这第一位是……”
众掌柜听见她的引荐,赶忙抬起了头,恭敬作揖:“见过六王妃。”
古千凝微笑的冲众人点了点头,“各位掌柜已经品过我烧的小土豆了,不知味道如何?”
“这土豆是六王妃做的?”
“六王妃实在是好厨艺,竟能将这再普通的土豆,烹制得如此美味。”
“原以为土豆只能拿来清蒸或素炒,没曾想还有这么一个吃法。”
“不知六王妃的这个秘方卖多少银子?”
只见古千凝一脸高深莫测的点点头,又摇摇头,“方子是要卖的,不过今日我主要卖的是土豆。”
掌柜们齐道:“土豆?莫不是王府后山也种了?”
啧啧啧,搞了半天是六王妃帮自己销土豆啊。
虽说这土豆已经是烂大街的玩意儿,倘若六王妃真要卖,他们也只能收了,就是不知道六王妃会开什么价,会不会讹他们的银子。
哎,都说民不与官斗,这回怕是要孝敬给六王妃不少银子了。
掌柜们表面风平浪静,可这心里头都是下着雨的,不免在心中埋怨起古千蝶抓他们入火坑。
古千凝将众掌柜的反应看在眼里,她不疾不徐的说道:“依众掌柜的经验来看,若是我能将教出不下十种做土豆的法子,你们觉得往后这土豆的销量会不会供不应求?”
醉香楼掌柜看着面前的空盘,回味道:“若是六王妃所教的做法,能同刚刚那盘一般美味,我相信往后这土豆不仅在南耀十分畅销,便是邻国我也有把握卖出去。”
古千凝惊讶道:“哦?不知掌柜的会如何外销?”
“六王妃实不相瞒,我们醉香楼不仅在南耀的诸多城镇开了分店,便是在渭水,天齐等各小国都有分店,若是土豆的烧法日新月异,那这土豆绝对不愁没有买主。”
古千凝啧啧称奇,没想到人家的连锁店已经涉猎这么广了,哎,看来自己的一品轩得加把劲才行。
“所以六王妃若真有好食谱不妨倾囊相授,我们醉香楼势必会重金尽数拿下。”
不得不说莫凌宇选了一个十分有魄力的掌柜,便是他远在边关,这京城里的生意依旧蒸蒸日上。
其他掌柜的听了,也不免紧张起来。
“那可不行,这好东西必然是要大家分享,绝不可一家独得。”
“没错没错,这秘方还得人手一份才好。”
“谁要这秘方啊,我要六王妃,不知六王妃可愿意上我们酒馆掌勺?我愿意每月出黄金百两。”
“黄金百两就想要六王妃掌勺?你怕是疯了吧,我愿意多出一倍请六王妃到我们客栈口头指导。”
众人七嘴八舌的交谈着,也不知是谁起的头,这话题竟是越聊越偏。
古千蝶听得是目瞪口呆,这些商人是想赚钱想疯了么?竟然打主意到长姐头上?
古千凝见状,嘴角轻扬,她重新回到灶台前,面向百姓们说道:“咱们还有十一道不同风味的土豆没做呢,各位大厨准备好了吗?之前的土豆你们没跟上我的速度,这回可要瞧仔细了哟。宝宝们,开干啦!!!”
百姓们被她高涨的热情所感染,竟是买了纸笔席地而坐,等着记笔记。
接下来的一幕绝对的别开生面,古千凝如她所言的又做了十一道与土豆有关的食物,分别是:夺命土豆泥,酸辣土豆丝,干锅土豆片,香焖土豆窝,青椒肉末土豆丁,土豆烧排骨,西红柿土豆炖牛腩,香肠土豆焖饭,黄金炸薯条,洋葱土豆饼,干煸豆角土豆条。
九位主厨依葫芦画瓢,每个人将十一道土豆做得是有模有样,而这每一种做法皆被在场的百姓记了个七七八八。
在古千凝教土豆的功夫,铁诞竟是在这闹市中摆起了流水席,全长百米,摆满了各式各样的土豆,由头至尾,种类繁多,口味迥异。
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