第366章牛奶工厂,一锅好汤

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“雪糕？不会那种几块钱的塑料模具冻得吧？”

季阳用怀疑的眼神看着夏宇。

“哟，你连这个都知道啊！”

夏宇有些惊讶，小时候没有钱天天买雪糕，就用那种模具自己做，可温度不够，配方不行，怎么做都不是买的味道。

他没想到以季阳这样的条件也知道这种平民家的小玩意儿。

“你不是也知道？咱又不是生来就富贵，小时候也吃过，但一点也不想回忆这种童年。”

季阳一老本实的说道，记忆中的东西并不都是美味，还有吃腻了，这辈子都不想再吃的东西。

“我也不想，不过跟我走就对了。”

人都是有补偿心理的，小时候越缺什么，长大了就会报复性消费。

夏宇会在农场搭建一个小型奶制品工厂也有其中的原因。

“这里是？”

跟随夏宇来到了一个宽敞的房间，季阳看到里面到处都是机器。

“这里是夏洛克的牛奶工厂，虽然小了点，比不上人家的巧克力工厂。”

夏宇开了个外国玩笑，巧克力工厂指的是《查理的巧克力工厂》，很优秀的一本儿童读物。

小时候他读到的时候就希望自己和查理一样，拥有自己的零食工厂，没想到时隔多年，在系统的帮助下完成了这个目标。

“那你可真是牛逼！”

季阳忍不住说道。

“我看看这里都有什么，杀菌设备，冰淇淋机，雪糕机，灌装机，黄油生产线，靠，你还隔了一间恒温干酪发酵间，这比恒温酒柜，恒湿茄房都时髦啊！”

干酪发酵间是后来添置的，因为夏宇有段时间做西餐比较多，所以想自己试着做做看，现在是很成功，里面的架子上摆满了正在发酵的干酪。

“还行吧，都是自己瞎折腾，不过只有第一批切达干酪成熟了，拿块回去？”

在发酵间里经过数月的成熟，第一批的切达干酪已经可以食用了，不过因为时间不够，味道偏甜，想要重口味得放上一两年才行。

“干酪配红酒，越喝越有，那我就不客气了。”

吃不了兜着走是季阳的好习惯，不过这玩意儿是真稀罕，他没几个朋友有夏宇这么会玩的。

“那咱们赶快做雪糕吧！”

夏宇有些迫不及待了，毕竟上一次吃雪糕还是夏天了。

“行，我来帮忙！”

杀羊剥皮季阳帮不到忙，做做甜品什么的还是没问题的。

两人从冰柜里拿出五盒1l装的牛奶，都是泰叔早上杀菌灌装好的。

此时的大花正处于产奶高峰期，三花吃不完的鲜奶一小部分会被灌装进纸盒，剩下的有的做黄油，有的做奶油，有的做干酪，总之一点都不会浪费。

打鸡蛋，加糖、玉米粉搅拌，混合也加了糖的牛奶再搅拌，直至变得粘稠。

这些步骤听起来很繁琐，可夏宇在做过几次之后早就熟门熟路了，很多原料连称都不用称，他就是最精密的人型称，凭感觉来就对了。

看到夏宇这么老练和自信，季阳心中不禁吐槽，这货小时候是吃秤砣长大的吧！

总之，到了十点半，夏宇已经启动了雪糕机，原味、草莓、凤梨三种口味的雪糕开始急冻。

“怎么样？”