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“行,那就重口味一点,你要觉得太重了,跟我们说一声,我们再给你一碗粉汤儿,中和中和。”叶瑜然说着,就让了一个壮汉过来帮忙。
毕竟这摊子,以后也不是她亲自摆,总得带出一个“徒弟”来。
她忙活了这么一会儿,站在旁边看,大家也看会了。
其实不难,所有的一切都是弄好的,现成的,只要拿了碗,往碗里盛,舀了汤底就是。
如果有人喊重了,就加碗粉汤。
这么重口味的东西,一个个还真是第一次吃到,惊呼不已。
一开始并不是所有人适应,但就是古怪,吃了以后就是还想再吃一口,一口接一口,一不小心就将一碗红薯粉+汤,吃了一个干干净净。
“我这里有肉味豆腐渣丸子,放到汤底里一泡,那味道也是一绝,您要试试吗?”那壮汉比叶瑜然有眼力劲多了,见盆里的丸子还没开卖,主动跟顾客推销了起来。
“那是什么?”
“嘿嘿!”壮汉嘿嘿一笑,“我们家的招牌丸子,一文钱两个,你可以尝尝。”
“那行,给我上两个。”那人一听,觉得不过是一文钱的东西,觉得不贵,也就点了头。
“好嘞,客官,你等着。”壮汉扯着嗓子喊了一声,“一碗重口味红薯粉,一串肉味豆腐渣丸子……”
正在待着红薯粉的客人,一听“肉味”两个字,十分敏感,尤其是这东西才一文钱两个,更是开心不已,纷纷表示:“我也要。”
“店家,我也要,给我也上一份那个什么丸子。”
“对对,丸子。”
……
壮汉有些小得意,扯着嗓子喊:“三号南面桌加丸子一份……一号桌北面加丸子一份……”
几号桌几号桌,这是叶瑜然定的,一共就准备了五桌。
不需要他们死记硬背哪个桌是哪个号,上面画着杠杠,按顺序摆好,再分东西南北四个方向,即使不识数,也能够搞清楚谁是谁了。
生意才刚开张,一天总共就没有多少份,所以完全不用担心人多了,没地方坐之类的。
豹哥的几个兄弟都忙活了起来,你招呼这桌,我招呼那桌,豹哥亲自收账,谁敢不给钱?
几十份红薯粉,再加上几十份肉味豆渣丸子,怎么也用六七百文钱。
一上午就那么一会儿功夫,钱就进了账,还是正大光明的,感觉也新颖的。虽然没有平时他们做那些见不得光的事情来得多,但心里却止不住的有些开心。
见不得光的事情,是偶尔有钱,偶尔没有,一个人分下来有那么一两银子;可是这红薯粉生意却是天天都有,几天下来,每个人手里也能够分到不少。
若是等以后生意做大些,摊位上的东西多了,赚的只会更多。
第一天,叶瑜然和他们一起收的摊。
正收着,就有闻讯赶过来的人,一脸震惊:“你们怎么收摊了?!”
“卖完了。”
“啊?!这么快就卖完了,你们不是才刚卖吗?我是一听到消息就赶过来的。”
“不好意思,真卖完了,今天第一天试卖,就准备了80份,也没准备别的东西。你明天稍微早一点来,我们还会准备别的东西。”
那人只能一脸遗憾地离开了。
不过这个事情,到是让豹哥等人更是高兴了一回,摊子也收得更起劲了。
一个个在那里念叨着:“我们都收摊了,都还有人来,看来是我们准备得太少了。”
“是啊,朱大娘,真不能再多准备一些吗?这红薯粉太好卖了。”
“只要尝过的人,几乎没有人说不好吃的,绝啊。”
……
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