第三百六十三章 皇宫见闻（下）

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“那好，我就让你输的心服口服。”中年御厨说着给每个御厨都发了双筷子，让大家轮流着尝尝菜品，而自己是最后一个品尝的，品尝过后的脸色顿时就变了。

“大家既然都尝过了，那我也尝尝御厨的手艺。”说着李丝丝拿起筷子夹了一口土豆，又夹了一口鲍鱼仔细的品味着，然后说道：“这皇宫离得鲍鱼就是不一样，可比我平日里吃的好太多了，而且这火候掌握的也好，鲍鱼既有弹性有不会太硬，因为鲍鱼的肉质太过紧密，所以很难味，所以御厨就在酱汁上下了不少的功夫。”说完李丝丝回味的舔了下嘴巴。

“你说了这么多的优点，你是想就这么认输么。”中年御厨说道。

“我可没想过要认输，说过了优点，我就该说缺点了。这道菜的用料都是很讲究的，可是你忽略了一点，这道菜应配着白米饭才是啊。”李丝丝一语道破了这菜品唯一的缺陷。

“皇宫之中做菜是不能这样的。”中年御厨解释道。

“可现在只不过是我们之间的较量，自然应该是为了发挥菜品的极致而无所不用，你怎么能用外部的规则来限制自己的发挥呢。”

“好就算是你说的对，那你做的这道菜是不是都糊了，大家说是不是啊。”中年御厨看向身后的一群人，看来这些人都跟自己是站在同一条战线上的。

“没错，我承认，这道菜的确是糊了，可是你们有没有人尝一尝这糊了的土豆丝可要比平日的那些香的多。”说着李丝丝指了指盘子上有点炒糊了的土豆丝，的确是没有人动过。

这时候有人已经跃跃欲试的想要尝一尝那糊了的土豆丝是不是真的像李丝丝说的那样，更加的好吃。其中一任用筷子夹了小块放在嘴里，嚼着嚼着眼神突然愣住了。

“这的确是比其他的要香很多的。”这御厨公正的说着，听了他的话之后大家也纷纷的都伸出筷子来想要尝一尝，可糊的就那么一点很多人都没分到，有点遗憾的看着分到的人。

“你们都是御厨没还有没有点礼节了，不就是一盘子土豆丝么，你们至于这样子么。”中年御厨虽然嘴上这样说着，可是他自己刚才吃的那口就是有点糊的。

“你们虽然都是御厨，可是也不能帮亲不帮理吧，实话实说我这土豆丝的而味道怎么样。”李丝丝得意的说着，她这么有信心的敢这么问，关键还是在于很少有厨师敢把炒糊的土豆丝端上来吃，何况是御厨呢。这次的李丝丝还是投机取巧了一次。要不然以李丝丝的厨艺她可没有把握赢一个御厨。

“土豆丝的味道的确是不错。”有一个年长一些的御厨说道，还要接着说的时候被李丝丝打断了。

“既然有人说了实话，那今日的比试想必在各位的心中已经有了分晓，我就不用多说了，不过我要说一点就是我的刀工的的确确是不如在座的任何一位的。”李丝丝夹了夹自己的那盘土豆丝，却是有粗有细的。其实李丝丝早就知道那年长的御厨想说的就是这一点，可是不如自己说出来显得更加的真诚一些。

“我赵某人甘拜下风，没想到我当御厨这么些年，竟然会败在一盘土豆丝上面。”说着生气的摔掉了手中的筷子。