28、杀猪

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蔡丹也就没再追问，转而说起了肉，“娘，咱家分的是多少啊？那个红红的也是肉？”

蔡五哥摸着她的头发，“笨蛋三妹，那个是猪肝，不是肉，没肉好吃。”

蔡丹将他手扒拉开，懒得理他。

“咱家分了两斤半，就是排的太后边了，肥肉都被挑走了，这块肉都是瘦的，哎！…”蔡母叹口气，“没法子耗油了。”

蔡丹却觉得挺好，其实也不是那么瘦的，这块应该是后腿肉，也是有层肥肉的。“娘，没事，姑父可是说了，能换油的。”

所以就别纠结了。

按工分排队分肉，蔡姑父就是想照顾也没办法。

蔡母点头，也只能这样想了，然后把肉拿了起来，放到小土篮子里。

这还没完，还要将篮子掉大梁上。

真的是藏的严实。

“娘，不吃点啊！”蔡五哥这个失望。

蔡丹显然也是期待吃肉中的一员。

蔡母可是一点想法都没有，“吃啥啊，就那么点，留着过年包饺子呢。”

有些话她没法子和孩子们说，孩他爹不在了，也许过年的时候老爷子会让她们去那边一起吃团圆饭。

到时候不能空手去吧，除了带饺子，最好再带两份菜，那菜里要有几片肉的。

其实她是小辈，按理来讲过年要给公婆孝敬的，但是家里这么困难，她也没什么可拿得出手的。

所以到时候这肉就能当老事了。

蔡丹很是失望，不过还是能忍的，因为离过年也没几天了。

她还是上炕待着吧。

快中午了，蔡四哥才回来，他还端了个大海碗。

里头是猪血。

不用想，肯定是蔡姑父给的。

这年头猪血也是好东西，中午就吃它了。

用猪血块炖酸菜。

她家可是积了不少酸菜，味道很是不错。

有时候菜会做很多，这样主食就能吃少点。

因为猫冬又不干活，她发现蔡母将主食减量了。

好在还是亲娘，会在菜上找补一下的。

怪不得要种那么多萝卜、白菜。

吃过饭，蔡丹拉着蔡母、蔡四哥和蔡五哥认字。

实在是没其他的娱乐。

认字总比发呆强。

“好了，五个字我都教完了，咱们吃松子吧。”蔡五哥一说到吃眼睛自动冒光。

“别多了，一人四粒。”蔡丹提醒到。

这松子是蔡母她们上山捡的，当时捡的是松塔，回来又剥的。

本来按照蔡母的意思，都是要卖的，家里顶多留点最不值钱的蘑菇干。

蔡丹是知道适量吃些坚果对身体很好，就拉着蔡五哥撒娇磨人的要留点。

蔡母还是疼她们的，给留了…点。

所以就有了每人每天四粒。

她大略数了数，差不多能吃到开春。

“我不吃，你们自己吃。”蔡母还在努力记那几个字。

她每次都是记的最慢的，觉得自己记住了，回头又模糊了，让她写更是缺胳膊少腿的。

蔡丹给蔡五哥使了个眼色，让他照旧。

蔡母说不吃，给她剥了，她也是吃的。

主要是家里条件太差了，补充营养的东西太少了。

明年家里能养猪了挣工分了，就让蔡姑父给蔡母弄个轻省活儿。

要不然年年这么遭罪，营养又跟不上，到老了肯定一身病。

简直是拿命在换工分。