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20
小时候每到冬天,似锦就坐在堂屋高凳上晃着两条腿看他忙碌。如今大了,自己要帮忙他却不让,她只能坐在老地方看他动手。
他先将猪大肠放入盆中加入盐反复揉搓两面,倒了清水清洗。将锅置于灶上添了水,把洗净的大肠和先前准备好的料酒、姜片、葱段放入,待煮至沸腾捞出来,将腥味去除。锅洗净擦干,在灶上烧热后倒油,差不多六成热时将切成圈状的大肠全部倒进去,慢慢煸干水分,待颜色变成金黄,再捞出放入碗中。老爹将剩余姜、蒜倒入油锅,爆出香味,再放入辣椒,炒到稍稍变了颜色,大肠和酸菜齐齐放进去继续翻炒,最后加入料酒、盐等调味,顿时香气四溢,色香诱人。焖上米饭后,去外面放杂物的小房子里夹了几块提前腌好的咸菜,切碎搁上盐、醋、辣椒,淋上香油拌好,又是一道菜。
好像从她记事起,吃得第一顿饭很难下咽,她就使劲哭,逼得老爹去和魏大婶好好学了一番,才练就今日手艺。火旺,米饭也熟得快,没多长时间就能开饭了。
“没来得及买菜,连道汤都做不成,将就吃吧。”
似锦摆好碗筷,先盛了碗米饭放到他面前:“已经够丰盛了,往年可是等过年才能盼到你做这道菜,馋的要命。”
“前几年事多,哪顾得上。快动筷子吧。”他一笑两眼就会眯起来,跟两颗小豆子似的。
她不是没察觉到,他这样做是为了哄她宽心,小心翼翼地生怕哪句话让她不开心。
“爹,今儿老夫人亲自跟我说了,我信她,信她不会亏待我。她还说若我有了孩子会带在身边亲自教养,放眼京城你女儿也算是少数了。你也别担心,女儿想通了,选哪条路对自己好,我分得清。倒是魏家那边,还得爹亲自上门代女儿陪个不是。魏春,我瞧得出来,他是认真的。不然,我当初也不敢跟你提。还有魏大婶,待我那么好。”她神色平静,剧烈起伏的感情在老夫人那通对话中消失殆尽。
他依旧很是担忧,第一次这般明显得发现女儿的变化。曾经身上满满的活力都趋于平静,有种屈从与当前的样子。
吃过饭后,她躲在房间里将魏春托人送来的小暖炉、小首饰、小玩意儿认真看了一遍,这些东西她还没来得及用,就要还回去。她心中很是明白自己对魏春是何种感情,所以今日她对魏春最为愧疚。她那时不过是瞧准了魏春心中有自己,而他秉性纯良,家中大人又好,与她来说是最合适的人。至于别种感情,她很清楚,并没有。
这日,魏春回了二爷话并没有急着回铺子去,在自个儿房里闷到晚上才出来。魏管事正坐在那里抽旱烟,灯火映照着他上了年纪的脸颊,青色烟雾都未能阻挡他此刻愁绪,魏春不由问道:“爹咋的啦?”
魏管事没好气地白了他一眼,粗声粗气:“能怎得?还不是你这个祸事精,往后离你周伯家女儿远些,惹得主子不快,连老子都救不了你。”
“我晓得。”以往他鲜少留宿在外,突然某一日掌柜的好声好气地与他说天气冷,来回奔波受那冻做什么,铺子里给他备了房间,安心住着便是。初时他只觉掌柜好心,后来渐渐发现每当发觉他要走便以各种理由阻了他。他平时不爱说话却不代表他心中糊涂,为得什么,不就是怕他与似锦亲近?他回不去却还是托着熟人往府中给似锦送东西,直到有一日再也送不进去。
“既然晓得就该决了那念头。”魏大婶这会儿正在厨房里张罗主子晚食,要很晚才能回来。魏管事听说儿子回来了,也就打消了过去吃饭的心思。
“不行,是我先瞧上似锦的。”他脾气突然涌上来,气呼呼坐到老爹旁边给自己倒茶喝。
魏管事正好抽完一袋烟,磕烟灰力气不由得重了,怒目圆睁:“你算个什么东西?还不行。谁管你行不行,你能争过主子去?咱家一家三口还指着人家吃饭,见好就收。”
“收了好,在儿子心上刺一刀,你可满意了?”
“你怎得冥顽不灵?非得要让人家将咱们赶出去才算痛快?我打小教你拿的起放的下,感情都教到狗肚子里了?你要今儿不听老子的,你就给我滚在外面别回来。”魏管事怒极,站起来伸手就要打过去。魏春打小懂事听话,鲜少惹他动怒挨打,谁知年纪越大越发收管不住,他要是再犟非得打醒他不可。他还未碰到魏春,却被回来的魏大婶给拦了。气得他直喘粗气:“看看你惯的好儿子,连我的话都不听了。你怎得这会儿回来了?”
“让王婆子帮忙照看下,儿子难得回来一趟,总得让他吃顿顺口饭菜。”说罢她大眼瞪着宝贝儿子,沉声道:“不管你心里头怎么怨,我也不同意你和似锦好。这么多年,我看得出那孩子懂事,绝不会因为自己私事而做对不起老夫人对不起她爹的事。傻儿子,你就别在里面掺和了成吗?似锦不是咱们家能养得起的姑娘,你没那个福气知道吗?成了,似锦这事儿往后在咱们家就此打住,谁也别提。去帮我洗菜去,娘给你做好的。”魏春看着温和脾气最犟,他爹靠动手压根不成,只会让他越来越一根筋。自己顺着他些,反而能抚平他心中焦躁。就算美味的菜也不能让魏家气氛变得舒缓,魏管事一直皱着眉头,临到睡觉都没给儿子一个好脸色。
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