81、酱肉饼

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自从营业时间减少了三天，店里的人越来越多，网络上的点评也多了不少。有?人在网上说这是小店成网红店火了之后就自恃身价，摆起了谱。

也有?人说一周营业七天，全年三百六十五天无休岂不是要累死老板？

虽然网络上纷纷扰扰，但洛樱从不放在心上。

因为小店火了，周边几家相邻的店铺生意也是好了三成不止，老板们见了洛樱脸上都是笑呵呵的，大功臣呐。

邻里之间谁家的乡下亲戚送来了新鲜蔬菜都往小店里送，洛樱出门时帮忙看着店里的安全，没事还过来捧个场。

早上六点，洛樱打了个哈欠开业，陶然去贴了菜单。

“老板娘，没事吧？”陶然看着她有点担心。

洛樱摆了摆手，“起的太早了，没事。”

酱肉饼这是开业半年来第一次做，工序繁杂，她自己又不可能敷衍，只能起的早一些做得尽善尽美。

今天的酱肉饼十元一个，虽然价格若是和寻常早餐店比起来简直贵的离谱，但这已经是经过了食客们的认证。

甚至大家形成了一种心照不宣的感?觉，越贵越好吃！

第一个进门的小陈还没看到酱肉饼什么样就直接要了两个。

这个当初刚来到影视城被骗，被老张叔捡回来的小年轻如?今也成熟许多。

来了三个月的时间，小陈已经对影视城很是熟悉，也和店里的客人们熟悉起来，如?今正在努力成为一名特约演员。

“小陈啊，最近满工？”

“是啊，剧组多，老爷子最近咋样？”

小陈和赵老爷子有?一没一搭地说着。

“张啊，小冯那告诉她，我们所有?的票都投给?她了，她肯定能出道。”

“对，这是我们群演走出去的小姑娘，咱们北城群演都是她粉丝。”

老张叔一来，就受到不少相熟食客的围攻。

如?今凡是小店的食客们都知道，那个参加现在最火女团选秀节目的冯莹莹，是影视城的小群演，也是小店的客人。

那可不就是自家人！大家自恃娘家人，为她加油打气投票。

“这马上最后一期了，不给?小冯压力，让她发挥自己就好。”

赵老爷子说了句，小陈在一旁默默听着他们说话。

每年这时候来拍戏的剧组都多，小前景的活天天都是满的，小陈也支棱起来有空就过来吃早餐。

赵老爷子岁数大了，虽然是特约演员，但接戏主要看自己的身体状况，并不像这些小年轻这么赶工。

拍戏是体力活，小陈捏着肉饼就往嘴里塞。今天的剧组八点开拍，他起的早纯粹是过来吃早饭，不然还能多睡一会?懒觉。

酱肉饼手掌大小，面皮上泛着一层的金黄，看起来油润有光泽。

小陈一口咬下去，酱肉饼的面皮一点也不硬，酥酥软软，酱肉也露出了真面目。

青绿的黄瓜丝与酱肉混杂，丰盈的馅料裹在纤薄的面皮之内，酱肉是切成了小块的，入口即溶，咸香四溢。

这酱肉是用腌制过的五花肉加以调料小火酱成，五花肉带着油香却并不腻人。

酒香恰到好处，若有似无之间，完美中和了五花肉的肥腻。

清甜的酒香与清爽的黄瓜丝混合，吃在嘴里是醉人的酒香，是酱肉的咸香，是黄瓜的清香。

陶然飞速的点餐收银，酱肉饼在鼻尖上飘香，咳，虽然早上她连吃了三个，但现在闻着味道还想吃，太香了！

老爹吃不到这个酱肉饼，真是太可惜了，这简直是肉食动物的最爱。

送走最后一个客人，洛樱倒在椅子上听见陶然“嗷”了一嗓子。

“老板娘，快起来，洛家楼进入非遗评审初评阶段了。”

洛樱一个激灵坐了起来，算算时间，三个月了，进入初评，也就是说官方三个月的材料审核阶段自己通过了？

陶然把手机上的网页界面拿给她看。

官方网站上，《国家级非遗传承人初评名单公示》

洛樱一眼扫下来就看到了自己的名字。

洛樱，洛家楼，“洛家菜”古法御膳非遗传承人

可就在她名字的下一行，

罗庸，梁王府，“洛家菜”古法御膳非遗传承人

公式名单上，这两个名字就这么连在一起，针锋相对。

下一秒，洛樱的邮件与短信同时收到了新消息。

“洛樱女士，您已通过国家非物质文化遗产传承人审核阶段，现已进入初评考核。因“洛家菜”非遗传承存在两位备选传承人，官方评审委员会?将?对两位进行初评答辩与现场考核......”

洛樱眉头一挑，答辩与现场考核，这是要与那弃徒同台竞技？

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