72、香酥鸡

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被老板娘一声喊住,陶典顿时站住了脚。

跟着闺女在工作的店里混饭吃，这不好吧？

不过老板娘都主动?邀请了，闺女第一天?过来打工,拒绝是?不是?也不太好？

陶典正犹豫地功夫，洛樱又?说了一句。

“来都来了。”

这一句话彻底让陶典站住了脚，也是?,来都来了。

两个人的饭三个人的饭无非是?添一双筷子?的事?。

“哐哐哐”,店门口传来了声响。

洛樱走过去开?门，接过来人送到的食材。

“就这么说定了,中午的菜都送过来了，我一个人也吃不了这么多。”

转过身来，洛樱亮了亮筐子?里的菜,对着两人说道。

“那就恭敬不如从命了，我也正好跟你们混顿饭。”陶典轻松地说着。

只?是?他心里却想着，刚才?有?人过来送午饭的食材,份量大的很,他粗粗地扫了一眼,有?五花肉还有?活蹦乱跳的虾,也不知?道这小老板娘要做什么。

怎么看,都不是?随便做一顿午饭。

原本自己和?闺女想要循序渐进和?小老板娘接触，却不想她倒是?雷厉风行,主动?先行一步。

“那行，陶叔叔你先坐着，出去溜达溜达也行。”

成功把人留在这里吃饭,洛樱心里点?了点?头。

她中午自然不准备做太多的菜，只?两三样就已然足够。

两三样京城洛家楼的招牌菜！

说起这几样招牌菜......还是?洛樱结合着原身的记忆，又?在网络上找到了不少?老食客的评价筛选出来的。

一道“香酥鸡”,一道“水龙子?”，还有?一道“青虾卷汆”。

洛樱扒拉出来这三道洛家楼招牌菜的时候思考了半晌儿，这仨菜到底是?怎么变成招牌的？不是?还有?更多高难度的吗？

不过她略微思考了一番，只?怕是?这三道菜的做法与食材都更容易寻觅，能寻到上好的食材便不容易失传。

如从前?宫中用的黄雀脑，现在可都是?官方保护性?动?物了，根本动?不得吃不得。

而除了拿出几道知?名的招牌菜之外，洛樱还准备了小菜，都是?来自于独家秘制，在原身的记忆中，这些都是?来到“洛家楼”才?能吃到的，根本不给打包服务。

而为了呈现出中午的这顿饭，洛樱早就做了一些的准备。

洛樱带着食材进了灶间，陶然歇了一会，眼见着老爸跟自己干瞪眼，总不能就这么一直坐着等到吃午饭吧？

陶然这还没有?到下班的时候呢，她挽起了袖子?开?始收拾桌子?，既然老爸留下来吃饭，陶典被闺女毫不留情地支使起来。

“爸，你去扫地。”

“爸，扫完地拖地。”

“爸，帮我洗个抹布。”

陶典左右也是?没有?事?，也没说什么，直接跟着干起了活来。嘿，就当是?付中午的伙食费了。

只?不过擦着擦着桌子?，陶典忽然看见一边墙上的小洞。

“闺女啊，这以?前?是?不是?钉着过钉子?？有?眼？”陶然凑过去看一眼。

她以?前?也没注意过这墙上，确实有?孔洞，但看着比钉钉子?的可大多了。

“老板娘，这以?前?是?不是?凿过什么啊？墙上这几个眼露出来怪不好看的。”陶然对着洛樱说着。

洛樱没有?抬头就知?道她说的是?什么，初八开?门飞刀插的洞吧，店里的新客人们都不知?道。

“没事?，我二楼桌子?上有?几幅小画，看着碍眼你就拿下来贴上吧。”

洛樱一边说着，手里正飞速地挑着虾线，这虾还在乱动?。

活蹦乱跳的青虾去头脑后?纵劈后?腌制，虾头虾脑入锅熬汤。

另一边，从早上就已经腌制了的整鸡入了蒸锅。

双刀在手剁着细细的肉糜，两分肥一分瘦，斩成了的肉末很是?关键。

这道水龙子?的肉末。按理说她早上便可以?准备好，只?是?现斩现剁的永远才?是?最好的。肉末斩成后?迅速地加入调料调和?，只?手蘸醋捏成肉圆子?，再下入滚汤之中。

而这一头，陶然与老爸已经把外边彻底地打扫完，早上的一波波餐具也都洗净入了消毒柜。

整鸡再入锅油炸，青虾入原汤汆过，高汤中的肉圆子?浮出汤面，洛樱又?从罐子?里夹出了一小盘子?的醋笋。

今天?的午饭，齐活上桌。

油炸过的整鸡放在盘子?里，色泽红润透着油亮，半酥半干。

闻着没有?多少?的香气，可光是?看着就已经垂涎三尺，难以?想象其中的美味。

陶然和?陶典几乎是?一瞬间呆住，百年传承，经典名菜香酥鸡。

不只?是?一道，陶然年纪小，去过洛家楼吃饭的次数与记忆都相对有?限。

但陶典不同，他的眼神?掠过这四道菜上，红润油亮，干香十足的鲁菜经典香酥鸡，馅料秘制，风味独特的水龙子?，凤尾玉汤，原汁原味的青虾卷汆，还有?那一碟子?其貌不扬的醋笋。

尽管还没有?动?筷子?，光是?凭着眼前?的卖相，这位看起来年轻至极的早餐店老板娘身份已经不言而喻。

这不是?一顿简简单单的搭伙吃饭，而是?光明正大的宣示，显示自己的身份与来历。

陶典本想开?口说话，却不想洛樱率先说了一句。

“陶叔叔，小陶，等久了吧，洗完手我们先吃饭，有?什么事?吃完饭再说。”

陶典咬了咬舌头，这丫头明知?道他想要问什么，可一直不开?口，主动?权可在她的手里呢。

“老板，你这也太丰盛了。”

陶然看了这鸡，这虾，这丸子?，不说别的，光是?看着都是?大菜啊，有?鱼有?肉的。

这要是?天?天?中午这么吃，这招了自己一个小时工的成本也太高了。

听着自家闺女的感?慨，陶典不由撇了撇嘴，啥闺女，傻二愣登的，咱爷俩都被人吃的死死了。

华国有?句老话，吃了饭好办事?。

这凡是?求人办事?帮忙，有?求上门，总得吃了饭过了酒才?好开?口。既然这洛家丫头让吃饭，那便先吃。陶典心里想着，早餐的味道都不错，让他来尝尝这几道曾经名扬京城海外的招牌菜，她这个传人做的怎么样。