10、010 月街兔丁

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他最后一个品尝，跟记忆中的没的比，他也不知是哪道工序出了问题，又或者是少了某种配料，做菜他本就不在行（好像他也没啥在行的），也只能如此了。

虽然不尽如人意，阿苏南还是热泪盈眶，无论如何，这道香辣兔丁是朗阿寨从来没有出现过的美味，想他一个几乎没有踏进过厨房的人居然估捣出了这样一道菜，容易嘛他！

两只兔子被一抢而空，面对家人的追问，阿苏南只好搪噻说是他看了乌衣寨食廊里面做出来的菜，自个儿想出来的，家里人好糊弄，都理所当然地认定是自家小崽聪明，半点没见起疑。

阿苏南养的兔子是指望不上了，想着过几天就是刀莱寨赶集的日子，阿爸阿哥进林子打了好几只野兔，赶集当天阿妈阿朵起了个大早，把四只兔子做成兔丁，木桶里面先铺一层荷叶，把兔丁放进去，桶上再盖一张大荷叶，又往桶边串了十来个小木碗，然后阿朵背上木桶，阿哥扛起猎物，阿爸带着阿苏南，一起往刀莱寨而去。

“刀莱寨”是左近的第一大寨，有将近三百户人家，比朗阿寨大了三倍多，每月月初月中开集两次。从朗阿到刀莱没有危险的索道，只是路程也不短，要走上三四个钟点，多了阿朵脚程又慢了一些，他们半上午出发，下午才到。

平常赶集，阿爸阿哥都是直奔寨子里的营地休息，养足精神，第二天一大早去集市。今天情况不同，他们要卖兔子，猎物托给同寨子的阿叔照看，一家四口一头扎进了刀莱寨的“木楼区”。

“香辣兔丁，香辣兔丁，又香又好吃，不好吃不要钱咯……”

一行四人走在刀莱的石板路上，阿朵走一路叫一路，听的阿苏南脸上直发烫，这个广告词不用猜肯定是他的大作，上辈子随安在商品社会中浸泡了二十多年，再是不懂也知道新产品上市一定要做广告，于是就有了阿朵现在脆生生的一路叫卖。

这一招老是老，却是卓有成效，还真有人叫住阿朵，大家都没有听说过“香辣兔丁”，很是好奇。阿朵也机灵，一见有人询问立即停下步子认真解说，对方刚开始还觉有趣，等听到三文钱一碗，立即说了句“兔子肉也卖的弄个贵哦”，纷纷散开。

阿苏南见一连数人都是只问不买，越来越沉不住气，心里想着是不是把价位定的太高了──虽然是三文钱一碗，但一只５斤重的大肥兔也只得六七碗，况且酱油菜油都不便宜，原以为这个价位很合理的。

阿朵倒是没受打击，继续扯着嗓子脆生生叫了一路，又有人过来询问，阿朵甜甜地说了一大通，末了还用勺子盛了一块递到那人面前：“阿叔你尝尝，不喜欢不用买的。”

汉子迟疑了一下，先在衣服上擦擦指头，这才伸手接了，吃了之后一脸惊奇：“真的很好吃呢，味道跟我在月街吃的一模一样呢，你们是弄个做出来的？”

阿朵连忙道：“阿叔我没有骗你吧，很好吃的，这是我们家的独门秘方，后巫夷就我们一家做得出来。三文钱一碗，买一碗回去给阿婶尝尝，我们可是从朗阿寨来的，明天就回去了，要到下次赶集才来……”

听阿朵这样一讲，男人再不犹豫，他们是本寨人，也不用阿朵的小木碗，唤了自家朵朵拿碗出来，花６文钱买了两碗，高高兴兴而去。

有一就有二，正是做晚饭的时间，女人们忙着做饭，男人们却三三两两聚在木楼外面聊天，看见邻家买了说好，立即就把阿朵给围住了，阿朵不停地递出“免费试品”，这个时候她无师自通地把广告词也改成了“月街兔丁，又辣又香”。月街有没有兔丁他们不晓得，但是月街的招牌确实好用，很快又卖出七八碗。人群散去，一行人继续朝着寨子深处走去……

天黑前，四只兔子卖掉一大半，剩下的几碗卖给了营地里面竭息的赶集人，总共得钱８４文。

“刀莱首战”大捷，阿苏家士气大振──如果单卖４只兔子，得钱不到３０文，还不一定卖的出去，没想到做成兔丁收入翻了三倍，兔子皮还是自家的，虽说花了七八文配料费，也是非常合算的。

阿苏南却是大呼侥幸，幸好山里凉爽，兔子肉放桶里一天也没坏掉，这一点是他先前没有想到过的。

坐营地里吃晚饭的时候，阿苏南悄悄问阿朵做啥不在刚一开始就让人品尝，阿朵小声说最先的几个人不像是会花三文钱买兔子肉尝新的，给他们尝几块没关系，就怕他们不买又不好意思说是舍不得花钱，只说东西不好吃，别的人就不来了。而后面那个阿叔住大屋，细布衣服七八成新，应该有些闲钱，所以才给他第一个尝……

阿苏南听的直眨眼睛，阿朵的经商头脑远在他之上啊，看样子以后就不用他大老远地跟来了。