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粟米刚被收割回来时是湿的,必须晒干才能长期储存,这夏日的日头好,晒上几天就不成问题了。
而部落里的石磨早就准备好了,在众人的期待中,石磨早就被安排上了,虽然他们现在没有骡子,但是不缺有力气的汉子啊,部落里准备的那些石磨几乎就没有消停过,程扬安排族人交替上工,早日将这些粟米都处理好。
不过几天功夫,便将一批粟脱壳成小米,程扬终于能喝上心心念念好久的小米粥了。
米汤被煮出米油,喝下去后胃里暖烘烘的,程扬舒服地发出一声喟叹。
和他相比,九黎部落的族人就显得要相对平淡很多,虽然粟米汤味道的确不错,但在他们眼里还是比不上肉汤,在他们看来那肉汤多香啊,那喝起来才叫滋味,不过这个也能填饱肚子,他们自然是不嫌弃。
甚至和肉汤相比,这个米汤来得更容易些,种地的确辛苦,可至少不用冒着生命危险啊,这么一想,那些好喝的肉汤真的是来之不易,几乎是狩猎队的族人们冒着生命威胁换回来的。
不过程扬说了,等部落里养殖场的规模扩大起来,他们也可以过上不用狩猎就有肉吃的日子,想想都觉得更梦一样,怎么会有这么好的事情呢?
很多人都没将程扬的话当真,不过心底却还是有着一丝丝期待,眼见着这日子越过越好,心里盼头就多了起来啊。
程扬见族人对这米汤反应平平,心里惦记下来,部落里这么多的粟米毕竟都是族人们辛勤耕作换来的,怎么能反应这么平淡呢,必须得喜欢上啊。
于是寻了比较空闲的一天,立刻安排上,让族人将那些粟米直接磨成小米粉。
九黎部落族人之前只是用石磨将粟米脱壳而已,这样一来,里面的谷物可以用来当食物吃,而脱下来的粟壳也没有浪费,可以继续磨碎,然后用水搅拌着给部落里的山羊吃,也没浪费。
而程扬现在是让族人将已经磨出来的粟米再磨细腻些,这样一来他便可以给族人们做些面食吃了。
说干就干,程扬立刻组织人手干了起来,听说是要做吃食,族人的兴致都挺高,愿意来帮忙的人不少,他想要的小米粉很快便安排好了,而程扬这次打算叫族人们做点饺子包子这种面食。
其实还有面条也不错,可那个花费的功夫不少,却比不上前者经验,经过几番考虑,程扬决定还是拿出以前种花过出名的小吃包子和饺子,这都快成他们国家的象征了,怎么能不惠泽族人呢。
不过因为没有发酵粉,他用的是最原始的方法发酵,用米粉和了水后,放在陶碗里,那块麻布盖在上面,然后将其放在温度比较好的地方,过上一段时间它便能自己发酵,这个法子还是他无意中得到的呢,没想到现在居然能派上用场。
不过这样的发酵方法肯定是比不上发酵粉的效果,程扬最后做出的包子松软度根本比不上记忆里的模样,吃上去有些硬邦邦的,可是即使这样,还是受到族人们的一致好评。
之前他们对小米粥反应平平,没想到吃起包子和饺子时,几乎是哄抢一番,程扬带了好些人才倒腾出来的那些,很快便进了族人的肚子,没想到这些家伙竟然还叫嚷着不够,着热情态度让程扬很满意。
喜欢就好,这样想必以后他们对粟米能更上心,部落里才能收获到更多的粮食啊。
不过更多的饺子和包子是没有的了,他累了半天时间也才弄出这些,哪里想到他们吃起来竟然是毫不嘴软,都不记得给他多留几个,程扬表示,下次再想吃,还是让风雷去干吧,他是不乐意伺候了。
这下子风雷就成了头疼的那个了,整日被这么多人缠着,简直是片刻安生的机会都没有,不过程扬瞧着,怎么感觉风雷还挺享受这个过程的?
哎,搞不懂,他还是继续发展他的大业去吧。
草场那里的野马现在已经对他很熟悉了,在他拿果子诱惑下,那些小马驹简直就是任他揉摸,有时候那些成年野马都会睁一只眼闭一只眼,任由程扬不安分的手摸上它们的身子,这让他的胆子更加大了起来。
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