087:准备食材
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唐安:“买鸭蛋!”端午节除了吃粽子还有就是必须用药草煮蛋。
蛋可以用鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋都行。
只不过从小唐院长都是用鸭蛋,所以自然而然就影响到唐安。
两人来到摆放鸭蛋的地方,唐安扯下塑料袋,蹲下身子挑选。
胡一欣也跟着蹲下,见唐安左挑右选的不由感到好奇。
“这蛋不都一样吗?”
“当然不一样了。”唐安笑了一下:“来,我教你挑。”
“挑鸭蛋首先要看外表,要选青壳的,表面光滑的,这种鸭蛋质量好容易存放。”
“哦哦,原来是这样。”
胡一欣小脑袋瓜点了点,眼睛发光:“你怎么什么都懂。”
“哼哼,那是。”
唐安得意之色显露于脸上。
“怎么样,我优秀吧。”
如果唐安有尾巴的话,此刻他的尾巴估计能翘上天去。
“嘁。”
胡一欣没好笑的赏了他一记白眼,真是越来越皮厚了。
挑好鸭蛋后两人便往肉类区域走去。
途径水果区域时,唐安停下脚步。
“想不想吃桃子?”
“嗯嗯,想!”
端午节要吃水果的话,那么桃子是必须要吃的。
这时候的桃子都已经成熟了,种类多,硬的软的全凭个人喜爱。
唐安最喜欢吃水蜜桃,柔软香甜,一口下去汁水爆出。
挑了几个白里透红已经熟透的,拿去称了价格然后两人就往肉类区走去。
这会儿肉类区终于没有那么拥挤,也不需要再排队。
唐安凑过去挑了一块五花肉,又割了块里脊。
五花肉用来当肉馅,里脊剁碎伴着糯米混合包着,这样的肉粽才吃的香。
食材都已买好,在收银台扫码付完钱便离开超市。
回家的途中。
遇见了一位大婶挑着自己山上采的药草扎成一捆在路边叫卖。
“小伙子买药草不,都是山上采的草药。”
“怎么卖?”
“10块钱一捆,便宜的很。”
“那买一捆。”
价格公道,看着药草也是常见的药草,唐安便买了一捆,也省得他去旧市场买。
刚回到家,唐安就走进厨房准备包粽子的事情。
他先把刚才买到的药草冲洗一下,上面全是泥土,等冲洗干净放在阳台上晾干,留着明天煮鸡蛋用。
正忙着的时候,忽然瞧见胡一欣捧着水杯在门口。
唐安笑道:“怎么了?”
“喝口水歇息一下吧。”
看到他一回来就忙碌的样子胡一欣有些心疼。
从她手里接过水杯一口喝光,唐安心里感觉暖暖的。
这时候就是让他跑个一千米都不觉得累。
“没事,不累。”
知道他这是不想自己担心,胡一欣也不劝了,直接绕过他身子,接着他正在做的事。
“这粽叶要洗吗?”
“对,然后用热水浸泡。”
唐安没有拦着,放下杯子嘱咐了一声。
“接下来呢?”
浸泡完粽叶后胡一欣又回过身问。
唐安看她认真的模样便把糯米交给她,嘱咐着:“那糯米就交给你了,要用清水浸泡三个小时才行。”
“好的,我知道了。”
胡一欣点点头。
此刻的她就像一个普通人家的媳妇一样,正在替自己丈夫打下手,动作熟练,事情做的有模有样。
看来只要不是跟炒菜有关,她那慌乱无措的样子就不会出现。
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