23、大餐准备中

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为了将自己的注意力从鱼头上转移回来，田洲赶紧着手下一道菜——东坡肉。这道菜田洲之前做过，安格斯还忍不住偷吃了，想来未来人也是爱吃的。

东坡肉很快做完，田洲马不停蹄地做黄豆炖猪蹄。黄豆已经提前浸泡过，现在取出来，过水沥干。猪脚在沸水中焯烫至变色后捞出沥干，切块，放置一边。接着热油锅，将小米椒调料全部在油锅中翻炒一遍，等辣味出来以后，放入适量的糖（可惜没冰糖），待糖融化后马上放入猪脚，等待猪脚应着糖分上色以后，再放入姜片、盐等调味，将猪脚炒至棕红色，放入黄豆，再加水，大火烧煮，最后小火收汁。

猪脚焖煮期间，田洲有处理一只大白鸭，打算直接做酱鸭，鸭血和鸭杂做汤，这算是最主要的几道大荤菜了。

素菜倒是比较少，暂定只有油焖生菜、清炒土豆丝、胡萝卜炒菌菇这三个菜，最主要原因还是食材太少了。所以田洲打算变着花样做面食。除却华国传统面食，西式糕点也可以做起来了，安格斯的母亲应该会喜欢西方的小糕点。

因为没有主食，面点倒是可以多做点。像广式早点，量少种类多，满足不同口味的人，虾饺、叉烧包、干蒸烧卖、娥姐粉果、马蹄糕、糯米鸡、鸡仔饼……太多太多了，田洲根据现有的材料随便做了几样茶点，然后考虑到安格斯的胃口大，又或者霍恩先生会带几位保镖过来，人多的话，最好再做点炸酱面和水饺……

厨房中的田洲没一刻是歇停下来的，煮锅、油锅、焖锅、烤箱……没一处是不开火的。而田洲看着预备的菜单，一项一项，慢条斯理地做下来，食物厨柜被一点点得填满……

外面客厅中的安格斯闻着各种食物诱人的香气，躁动不安，他蹲坐在沙发上，抱着抱枕，眼巴巴地看着厨房门。厨房的玻璃门上已经起了雾气，只留下田洲模糊的身影。安格斯盯着晃动的人影，身上的精神力又变成了小触手，扒在厨房的门缝间，但又很怂地不敢再进一步。

就在这时，外面的门铃响了，安格斯瞥了一眼，又冷漠地转过眼神继续盯着田洲的身影。而门铃又锲而不舍地响起来，最后田洲从厨房出来，怒瞪安格斯，“安格斯，你怎么不去开门！”田洲快步去开了门，而安格斯重新窝回沙发上一点都不想挪动了。

田洲一开门，迎面对上的便是一对打扮精细，气质典雅，非常有风度的夫妇。金发碧眼的男子样貌和安格斯极其相似，只是相比安格斯多了一份稳重和温厚。而安格斯的母亲显然是位混血儿，五官较为深邃立体，有一头柔顺的黑色卷发，褐色的眼睛，气质比较偏向于华国古典美女。

“田田？”安娜眉眼带着温婉的笑，随后她又歉意地笑了笑，“抱歉，田先生，一下子被安格斯那孩子带过去了。”

田洲脸红了一下，想着安格斯那货到底是怎么向他父母介绍他的。“没事，您客气了，如果可以，可以叫我田洲或者田田……也可以。霍恩先生、夫人，请进。”

霍恩点了点头，微笑地说，“和安格斯描述的一样，田先生，你果然是他喜欢的类型。”

田洲：？？？所以安格斯到底说了什么？

霍恩夫妇先进来门，随后进来的便是安格斯弟弟诺亚和林正医生。

诺亚这次倒是没有摆上那种酷俊的霸道总裁脸面，反而对着田洲友好地笑了笑。另一边的林正医生更直接，直言不讳地说，“呀~田洲，我又来蹭饭了。”

“欢迎。”

最后是两位保镖，他们对田洲很恭敬，田洲请他们进来，他们也要让田洲先进门。

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