29、片皮鸭 Peking Duck
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“入我父亲的眼可不是什么容易的事,看起来今天达蒙先生有一个精彩的故事要告诉我了。”查莉掩饰起自己的不适,客气地顺着马特问下去。
“也许是泰勒先生高估了我。”马特似乎一眼就看出了查莉的敷衍,很快收起了自己原有的那点沾沾自喜,“写篇好故事只是第一步,见到泰勒小姐才让我知道真正的难题在哪儿。”
任何女生都愿意被定义为“不好追的”,在这方面查莉也难以免俗。
带着有色眼镜看马特·达蒙的她,决定看在他嘴甜的份上,放一放自己的偏见。
“不知道达蒙先生能和我讲讲是个什么样的故事吗?”
话题转到了马特·达蒙熟悉的领域上,刚才那一点不自在立刻被抛到了九霄云外去,“其实这是我文学课上的作业,我给它起了个名字叫《心灵捕手》……”
讲起自己的故事来,马特·达蒙变得滔滔不绝,眉飞色舞。
每每说到关键之处便旁征博引,用上几句话就把自己故事的内核和经典名著做了一番全面的比较。
丰富的知识储备和溢于言表的自信都让查莉刮目相看,年纪轻轻就能拿奥斯卡最佳原创剧本奖的人果然不一般。
别说和好莱坞部分“草包”演员相比了,就是拿过学士、硕士学位的毕业生也未必能有马特·达蒙的见识。
但凡查莉在听完一段故事之后,提起哪部文学作品与之相比较,马特都能接上话茬。
无论英国、美国,东欧、拉美,甚至是远隔重洋的日本,就没有他不能聊上几句的。
查莉不得不承认,马特确实是个有魅力的男性。
更何况他长了张十分适合好莱坞的俊脸,不是吗?
“马特,我现在明白为什么我父亲一定要叫我见见你了。”查莉放下泡着柠檬水的玻璃杯,对马特·达蒙露出了今天为止最真诚的笑容。
\"太好了,总算是让我取得了阶段性胜利。\"坐在对面的马特在听完查莉的话后喜出望外,“我刚才一直在想什么时候你才能不叫我‘达蒙先生’。”
查莉被他朴实的幽默逗笑了,弯下腰忍得有些辛苦。
正当查莉要说些什么时,风风火火的店小二一人捧着大盘小盘向他们走了过来,离他们还有两三米的时候就大声嚷嚷了起来。
“两位客官好啊!今个儿这烤鸭可算是被二位吃着了,您二位订位的时候刚巧有人才退。”
这阵势大的吓人,把查莉弄得一愣一愣,于是压低了声音问马特到底是怎么一回事儿。
“听说中式餐厅都这么热闹,”马特一副相当了解的样子,“洛杉矶的这家烤鸭店尤其出名,而且几乎每次上菜的时候都会告诉用餐的人,他是凑巧才能吃上的。”
“中国人还挺有意思?”查莉半信半疑,前段凯瑟琳好像和她提起过这家店,但最后她们还是选了一家日本料理。
中式料理似乎是好莱坞最新的潮流,就在这两天,日落大道上还开了一家新店。
不过把查莉两辈子加起来,她都没尝过一次中式料理,如今面对着薄饼、鸭皮和一段段不知道是什么的丝,完全无从下手,只能用求助的眼神望向马特。
出乎意料地,刚才看似全知全能的达蒙先生现在也显得十分茫然,但在查莉殷切的眼神之下还是硬着头皮尝试了起来。
他先是小心翼翼地夹了一块烤鸭皮,蘸过酱以后又夹了些葱丝和黄瓜条一起放进嘴里。
两根小木棒,在查莉看来,被马特用得出神入化。
“这就是所谓的‘筷子’?”查莉指了指马特用来夹烤鸭的木棍,拿起自己的那副,也想尝试着夹些什么起来。
在一番斗争之后,查莉终于以一种扭曲的姿态拿下了她的第一块烤鸭,结果还没来得及品尝就掉在桌子上。
查莉挫败的低下头,自暴自弃决定让服务员给她送一些她会使用的工具。
坐在对面的马特此时竟然笑出了声,惹得查莉既害羞又不服气,干脆决定继续和筷子做斗争。
被招呼到一边却无事情、可做的店小二人都傻了,看了半天他们糟蹋这份美食的方法,最后忍不住手指着薄饼出言提醒,“其实这有点像墨西哥卷饼,要用它包着这些东西吃。”
查莉和马特同时瞪大了眼睛,不敢相信自己居然闹了这么大一个笑话。
转眼间,带上手套的店小二就给他们一人卷了一个“正宗烤鸭饼”,放在他们眼前的盘子里。
查莉挣扎着用筷子把卷饼夹得老高送到嘴边,硬是不肯低一下头。
咬下去的那一瞬间,她只觉得香酥可口,烤鸭的味道一下子从薄饼里溢了出来。鸭油被薄饼吸收的大半,浸得这薄饼也绵软滑嫩。
包在里面的葱丝和黄瓜条完美中和了鸭皮的油腻,只剩下鸭油鲜香,加上着黄瓜条的清香,两者在口中配合得天衣无缝。
这回查莉算是明白这阵中餐风尚是怎么刮起来的了。
除去卡路里爆表,完全不符合健康饮食习惯以外,她今天吃的这顿烤鸭几乎赢过了从前吃的大多数顶级餐馆。
味道也太绝了吧?
她暗暗在“马特·达蒙的品味”后面打了个勾,决定以后要是他约自己出去吃饭,那还是可以同意的。
“很不可思议的一次经历,”临走前查莉热情地拥抱了一下马特,“我不敢相信我在刚开始的时候居然十分抗拒这个安排。要是我真的拒绝了,那我可损失了太多东西。”“泰勒小姐同样给我带来了很多惊喜。”马特喜形于色,“之前有太多女士对我的小作品毫无兴趣。”
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