第二千三百八十二章 酸辣土豆丝

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当厨师可不是一件简单容易的事情，她虽然每天在家里做点小手工活不怎么出门，但也听说隔壁那家的儿子当了厨师学徒，不光吃得好，每个月还有一千铜币的工资，成了邻居们羡慕的对象。

不过当厨师可不是一件容易的事情，听说那家的儿子已经一个多月没有回家了，天天在厨房待着练习厨艺，前两天他爸去看他，说是吃的不差，可愣是瘦了一大圈。

至于自家孩子每个星期在学校学两堂课，也想成为厨师，她可不相信那老师真有这么厉害。

法拉看了眼一旁架着的陶锅里还剩下的小半锅稀粥，说道：“我把粥热起来，然后炒一个酸辣土豆丝，再做一个椒盐土豆吧。”

“什么？”伊莎一脸疑惑。

“今天老师上课教我们做的两道菜，不过椒盐土豆只是简单提了一下，没有演示，我想尝试着做一下。”法拉一边生火热粥，一边说道。

“食物是非常宝贵的东西，不能浪费了哦。”伊莎认真的叮嘱道，这段时间法拉在学校吃饭，家里稍稍宽裕了一点，但依旧贫穷。

这些被称为土豆的食物，看起来应该能够填饱肚子，如果被法拉浪费了实属可惜。

“嗯，我知道的。”法拉点点头，握住了一旁的菜刀。

伊莎觉得法拉像是突然变了个人似的，眉眼间透着让她惊讶的自信。

只见她一手握住了一只土豆，宽阔的菜刀贴着土豆表面快速转动，一道细长的土豆皮旋转着向下延长，转眼的功夫，四个土豆的皮便被削去。

再看那土豆皮，纤薄如纸，宽度均匀，中间没有丝毫断裂之处。

削好的土豆放在菜板上，菜刀起落之间，发出了笃笃笃的均匀声响，两颗土豆便被切成了均匀的细丝，然后被泡入一旁盛着清水的碗中。

剩下的两颗土豆则被切成了大小均匀的滚刀块，同样泡在碗里备用。

“这刀工？！”

一旁的伊妮张大的嘴巴久久没有闭上，一脸不可思议的表情。

这……这真的是她的孩子吗？

她什么时候掌握了如此精妙的刀工？

法拉没有注意母亲的情绪变化，她的注意力全部集中在了做菜这件事上。

虽然她的刀工已经联系的不错，但自己亲手做菜还是第一次。

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锅里的粥已经咕噜噜翻滚了，她拿毛巾将陶罐端到一旁地上，然后将铁锅架在了灶上。

猪皮在锅底抹了一下，留下一点油腥，先将干辣椒在锅里稍稍翻炒出辣味，然后倒入沥干水分的土豆丝。

法拉一手抓着铁锅，一手握着锅铲，金黄色的土豆丝在锅里翻炒着，香味渐渐散发出来。

“好香啊。”

在一旁看着的伊妮忍不住咽了咽口水。