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“我就看看。”导演一看陶羡那瞪圆的眼睛,赶紧解释道。
“那你就看看,不准声张。”陶羡观察四周,没现有可疑人物,才对导演点头。
盒子被打开了。
只见盒子内部很宽敞,是方形的,一叠一叠错落有致的摆满了层层冰激凌月饼,中间用小格子隔开,不会因为冰盒的移动而撞击到月饼,更不会损伤它们漂亮的外形。
这些月饼全都做成糖果色,缤纷多彩,尤其是上面的花色,极为精致,层层叠叠,运用了各种雕琢手法,简直不像是冰激凌,而像是拍卖会上的美玉。
导演眼睛都看直了:“这是什么玩意儿?”他一时半会儿的,竟然没敢认那是月饼。
“冰激凌月饼。”陶羡迅合上盖子,生怕上面漂亮的雕花被高温一冲就化了。
导演拍了下大腿,激动的说道:“陶制片,你这是从哪儿弄来的月饼,贼漂亮了,你再给我看一眼,我刚才没看全,保证再只看一眼。”
“不行。”陶羡道:“棚里温度高,一会儿化了。你真想看,晚上跟我去我家看。”刚好,他还有点儿事情要和导演交代。要是能成功的话,接下来他的时间就会缓和不少,有更多的时间去彤彤那儿了。
导演当然忙不迭的答应,心里已经盘算起来,晚上一定得找法子,不但要看个美,还要吃他娘个痛快。
此时的苏家,却是安安静静的。苏若彤带着帕特里克跟亚历山大到酒楼去了。
她说的带他们两个来见识一番苏氏酒楼,就是真的带他们见识。征询过这两位的同意,他们已经换上了厨师服,开始试着在苏氏酒楼的后厨工作一天。
苏氏酒楼的生意非常棒,一年四季,就没有清闲的时候,来这里当厨师,体力一定要好,度一定要快,就算本来体力不好,度不快的,在这儿待一段时间,自然而然的就跟上大部队节奏了——要是实在跟不上,只有离开一条路可以走。
帕特里克眼睛都要看花了,他是很典型的意大利人,所以在懒散和没效率方面,有着本国人特色,他从来没见过谁家的厨房可以如此机器一般精准而高效的运转。不单单他们意大利的厨房做不到,连美国的厨房都做不到。
“请问,这些人是因为我们这些外国人要来参观,所以故意做出这么忙碌的样子么?”帕特里克问向苏若彤。他不由自主的就想起来自己来华夏前,那名朋友告诉自己的话,他说华夏人很爱面子,当面对外国人的时候,通常会展现出自己最优秀的一面,哪怕平时他们根本做不到这些,为了面子,也要强撑着做到。
苏若彤摊摊手:“并不是!这是他们的工作,没有任何人强迫他们,也没有任何的表演性质。”
“天呐,那他们要拿多少薪水,才可以心甘情愿的做这些。”帕特里克的额头上快要朝下掉汗珠了。
“相对华夏其余的厨师们来说,他们拿到的薪水完全对得起自己的劳动。”苏若彤道。她并不是夸大,而是真的如此。在苏氏酒楼工作的这些厨师们,赚钱真的是嗖嗖的,哪怕只是个普通的二厨,两年内买车没问题,要是能当成主厨,一年在新海市内买房买车,妥妥的。
有重利在前,所以苏氏酒楼的厨师们干劲十足,哪怕出去开馆子当小老板都没有这么赚钱的,更何况在苏氏酒楼工作,不担风险,可以学艺,更有极好的福利,要是真的干得好,就和包师傅他们差不多,更是名利双收。谁傻啊,不好好做活,放着大好前景不要,等被开除?
帕特里克一时半会儿是领悟不到苏氏酒楼这些人的想法的,他袖手在边上看人干活,觉得自己插不进去,哪怕勉强插进去了,也跟不上这些人的节奏,而且他深深怀疑,这样快的做菜度,有些菜更是流水线一样的往外出大锅菜,能好吃么?
苏若彤在厨房里巡视一圈儿,帮着几个接单比较多的厨师做了一会儿活,才腾出手看帕特里克跟亚历山大。一看倒好,帕特里克坐在角落里,严肃的盯着厨房这里看看,那里看看。而亚历山大则蹲在杀鱼的小学徒面前,拿英文鸡同鸭讲的和小学徒交流怎么杀鱼更快更好的问题。
得了,看来这两个对华夏的厨房,还是太不了解。
此时已经是下午一点钟,虽然前面还是有不少客人,但送到厨房的点单量已经下降了许多,大家不用那么忙乱了。苏若彤走到帕特里克旁边,说道:“怎么了?”
“我想尝一尝那道菜。”帕特里克皱着眉头,指向那边周大厨在做的一道蜜汁猪梅条。
只见周大厨一次做了好大一锅,分完盘,竟然可以盛出六盘。苏氏酒楼在新海的店跟在京城的店还不太一样,新海市小地方,所以每盘菜的菜量都不少,摆盘方面不是特别注意,重要的是量要足,不然客人要跟你跳脚的。
而京城那边,更注意摆盘漂亮,菜量自然就不会特别大了。现在周大厨做的六盘,放到京城,可以摆出来十二盘都没问题。要是照帕特里克那种欧式的摆法,加上点儿土豆条、柠檬片什么的配菜,摆上个二十盘都绰绰有余。
看着那六盘子满满当当的猪梅条,帕特里克觉得,这个厨师,必然是亵渎了厨艺,这样大锅做出来的菜,能吃么?他都盯着这位厨师很久了,他几乎每样菜都是一锅做这么多,真是看得他好生气哦。
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