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“我也是。”另一人符合。
明明只是一只烤鹅,为什么会有鹅肝的香味呢?众人很不解,因为鹅肉切的极薄,几乎一被从鹅身上取下来,就可以吃了。
评委们将鹅肉放入口中,所有人的面上都露出了不可思议又陶醉至极的表情。
完美的超乎想象的口感!
真的是太棒了!
刚才他们闻到了顶级鹅肝的香味,并不是幻觉,而是这鹅肉上,真的有顶级鹅肝的那种令人食髓知味的美味,同时,还有种肉类独特的口感和香,它们并不冲突,却完美的结合在一起,并且得到了另一种升华。
在这之前,几乎所有的评委都认定,鹅身上最好吃的,就是鹅肝,但今天,他们的看法被打破了。
鹅肉,才是鹅身上最美味的。既然鹅肉也能够做出鹅肝的香味,甚至比那个更好吃,为什么还要抛弃鹅肉,而选择鹅肝呢。想不到他们竟然错过了鹅肉这么多年。
眨眼间,所有的评委们就将这么大一只鹅分食完毕,连酱汁和地下做扑盘用的土豆泥和水果都没有被放过。
这在美食大赛中,几乎是从来没有出现过的情况。
下面其余等待送上作品的选手们几乎要傻眼了,一个个给苏若彤投去或者崇拜或者惊恐的眼神。这个选手,一定是个怪物!
满足的舔了舔自己的嘴角,一名戴着眼镜的女性评委对苏若彤露出个和蔼的笑容:“你好,孩子,能讲一下你做这道菜的心得么?”
一般来说,只有送上菜比较早,而且质量也很不错,评委们有富足时间的时候,才会问一问选手做菜的心得,这种比赛最后关头,大家都排着队送菜的时候,评委是不会有闲工夫问话的,可是偏偏为了苏若彤,这个惯例被打破了。
苏若彤为了简约时间,为后面已经对她各种不满的选手们腾出位置,已经尽量用快速的语言和简短的描述讲了一遍,准备离开,没想到,评委们还是不打算放过她。
“你的想法非常不错!我刚才吃的时候,竟然一点儿都没有尝到骨头,你把骨头都烤成了可以入口的食材!很不错。你昨天也利用了烤箱,你对烤箱的了解,我想应该已经是当之无愧的世界第一人了。我以后可以称呼你烤箱女王吗?”
“还有你的刀工,天呐,我从来没见过这样棒的刀工。比人精准,比机器灵活。期待你在接下来比赛中呈上的作品!”另一位评委也丝毫不吝啬自己对苏若彤的溢美之词。
其余评委也跟在后面,对着苏若彤大夸特夸,完全忽视了等待在后面的其余选手们越来越黑的脸色。他们的眼中,完全只有苏若彤这颗在厨艺界冒出的冉冉新星。
好不容易,苏若彤才被放走,她心里着实松了一口气。
她也没想到,外国人居然这么热情,这么直白。在国内她也遇到过喜欢她菜的人,可是没人表现成这样。其实做这道菜,对她来说,根本就是特别简单的事儿,她甚至能够将烤制时间缩短一半儿。只不过昨天比赛完李维宁跟大家说了,比赛初期最好别太出挑,尽量维持在和别人差不多时候交菜上去,苏若彤一想,也是那回事,每次她考试的时候提前交卷,同学们也会额外多看几眼,没想到这次拖长时间,反倒更加引人瞩目了,还给自己招来一堆仇恨。
出了赛场,差不多已经是比赛彻底结束的时候了,大家聚集在一起,回了酒店。
晚上时分,出了成绩,苏氏酒楼来参赛的几人,全部过关,赢得了明天比赛的入场券。他们所不知道的是,今年华夏队的参赛选手,除了他们之外,已经至此全部落选。
明天是四组选手中分被筛选的两百人合在一起,重新进行两百人大组混赛,只留一百人。虽然今天大家都胜出了,可是并不见大家多高兴。
尤其是包汝文,他的脸色很难看,吃晚饭的时候忽然叹口气:“奶奶个熊,老子出来前,还当全天下除了苏小姐,谁都比不上老子呢。”
李红星跟包汝文虽然在一个赛场,可是两个人分配到的炉位有点远,安慰道:“老包,你已经很不错了。”
“不错个屁,你是不知道,我旁边那个畜生……哎,算了,不提他了,提起来我就烦。”包汝文闷头大吃,显然不爽极了。
还是李红星给大家解惑:“老包旁边的是一个还不到十六岁的小伙子,做菜做的挺有一手的,好像三四年前参加过外国什么美食电视节目,拿了冠军,评委们都认识他,对他态度很好。”
这种人,便是天赋异禀,加上后天努力,包汝文的年纪,当人家爷爷都够了,但是厨艺却不见得比人家好多少,甚至说不定就是个平手,也怪不得一向自傲的他生气了。
苏若彤倒是来了兴趣,她微微侧头,道:“哦,赛场上还有这样的少年英雄,明天我倒要见识一下了。”
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