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看着一副馋像的张子雄,杨震不由的苦笑不已的道:“看把你小子馋的,哈喇子都快流出来了。你小子可真是一个饕餮,见到好吃的就走不动道了。行,一会我的那份也给你,让你放开了吃。”
“不过这玩意好吃不好吃,得看你自己的口味。反正这么说吧,咱们东北除了飞龙之外,还没有什么玩意能够比的上这东西。当然熊掌那一类的高档玩意咱也没有吃过,我可就不知道了。”
“不过,这个东西的味道可不次于咱们东北的狍子。在营养上,还要高于狍子肉。一会吃的时候,你就知道了。还有,你将这些东西送到炊事班收拾的时候,让他们加一点小心,别把皮子给我弄坏了。这东西皮子做护膝可是相当的不错,我要留着送人的。”
杨震只是回答了张子雄的关于这个东西味道的疑问,至于为什么久居东北的他,知道南方还有这么一道美味,却没有回答。他无法告诉张子雄,这个东西和蛇是他后世在南方进行野外生存训练的时候,自己和战友们难得的美味?
只不过后世因为人为了满足自己口欲而大量的捕杀,这个原本大量分布在中国南方山区,相貌可爱的小动物,数量已经并不是很多了。除了养殖的之外,真正野生的已经难得一见了。原本并不稀奇,生育能力也很强的这种动物,已经成为国家保护动物。
到了杨震穿越回来的那个年代,只有在人迹罕至的深山区,才有一些分布。不过这也正常,经济发展使得人们对口味和营养的要求越来越高。这种味道鲜美,营养丰富的动物,可是大受欢迎。
好在这种小动物已经能够大规模的人工养殖,就像在野外已经相当少见的梅花鹿一样,虽然野外的不多了,但是暂时还没有灭绝的危险。不过杨震在后世也吃过人工养殖的,也许是因为饲料和生长环境的原因吧,总感觉人工养殖出来和野生的有一定的差别。
其实捕捉这玩意很简单,只不过徒手捕捉不好弄而已。弄不好还会被这个凶悍,长着两只可爱大板牙的小家伙给咬伤。徒手捕捉,是需要一定技巧的。除了一个下手精确之外,没有其他的办法。
看着手中不断挣扎的竹鼠,杨震却是不由的想起后世那些生死与共的战友,原本有些兴奋的神情不由的一黯。将手中的竹鼠丢进张子雄的麻袋后,接过来掂量一下分量,又打量了一下周边的环境后,将手中装满竹鼠的麻袋,随手又丢给张子雄道:“差不多了,这一片的竹林里面的公竹鼠,应该都在这里。”
闻言,张子雄掂量一下手中整整一麻袋的竹鼠道:“一号,我在去弄几只兔子吧。刚刚我看到南边的山头上,由不少的兔子洞。多了不敢保证,给我一个小时,我给您弄上几只兔子。这个时候,可是兔子正肥的时候。”
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