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距离中秋节只剩下不到一个月的时间大闸蟹开始陆续上市。
相比22年的听涛蟹、洗澡蟹这82年的大闸蟹可谓是血统纯正、纯纯保真。
现在不管是阳澄湖大闸蟹还是太湖大闸蟹、不管是固城湖大闸蟹还是微山湖大闸蟹这绝对是不会作假的。
王忆在22年吃不到纯正的阳澄湖大闸蟹这在82年不得吃到吐?
他不光可以自己吃到吐他现在有船可以买上一船纯正的阳澄湖大闸蟹带回22年去给生产队大灶和钟世平的列岛记忆搞个大礼盒销售路线。
这年头怎么买大闸蟹?通过供销公司准有谱!
于是王忆就去找王向红说:“现在入秋了该吃大闸蟹了你跟徐经理说一声让他帮忙搞上一船的大闸蟹吧咱们餐厅可以卖点大闸蟹来招待顾客。”
王向红说道:“大闸蟹是好东西这用不着老徐帮忙我等着去县里打个电话我在姑苏那边有个老战友他就在阳澄湖水产厂上班通过他就能买。”
王忆一听满心大喜。
还有这么硬的关系?
王向红继续说:“但买不了一船这大闸蟹每个地区的销量都是有数的咱们顶多能分到千八百斤78年我买过二百斤给社员们家庭发了当中秋节礼物。”
王忆说道:“社员们对大闸蟹不太热衷吧?”
王向红点点头:“嗯大闸蟹好吃可咱外岛的梭子蟹、石甲红等品种的螃蟹也很好吃。”
王忆说道:“今年中秋节咱们不发大闸蟹发月饼!我已经联系羊城的同学了通过他买上月饼模子再买个烤箱这样咱们可以日日夜夜烤月饼。”
“面粉呀、糖呀、油呀咱们门市部都有这样有了模子有了烤箱再让他给我弄点配方和教程今年咱们自己做月饼再过个十天半个月吧提前个十天七天的做月饼开始销售。”
这年头月饼不需要提前好些天就卖没有市场。
现在月饼还是挺稀罕的食品价格不便宜。
家家户户的大人们都是在中秋前买上即可不怎么会提前去买否则买了会被孩子偷吃掉——再说自己也馋怕自己也忍不住吃。
王向红一听这话立马摘掉了口中咬着的烟袋杆:“还能捣鼓到这好东西呢?”
王忆说道:“嗨这还不简单吗?广粤月饼名扬天下他们那里有的是这样的机器有钱买就行。”
“咱们不缺钱。”王向红露出笑容“大众餐厅生意很好加上六子在沪都忙活着现在咱们队里集体账户上钱可太多了都成银行了!”
王忆好奇问道:“有多少?”
王向红往左右看看明明没有人可还是小声跟他说话:“快十万了!”
“这么多?”王忆诧异的问道。
十万可真是不少钱了。
队里总共一百四五十户人家如果全员分红那平均下来一家一户能发五六百块呢!
王向红笑道:“这还是又买发电机又买这个那个要不然钱更多!”
“现在队集体账户上是一个季度的钱第三季度两个月多点要是加上这个月我估摸着恐怕能有二十万!”
王忆点头道:“差不多大众餐厅加上六子在沪都的销售额这一个月赚过去两个月的钱没问题。”
王向红兴致勃勃的说道:“也不敢说太死毕竟七月和八月凉菜生意太好了你看今天降温了我估摸着从这个月开始凉菜生意是不是就要不行了?”
王忆说道:“凉菜生意不行咱们卖糖炒栗子和烤红薯生意一样红红火火!”
王向红点点头说道:“如果咱们再拥有月饼机咱们社员学会了做月饼那这里头赚头应该不小。”
海福县的食品厂不能生产月饼所以每年县里月饼都是从市里采购由百货大楼和各家供销社再往外销售。
但外岛渔家老百姓一般不敢进入百货大楼和城里的供销社进入那种高档地方渔民们总归不习惯。
他们心虚。
所以王向红就发现了商机:
要是他们队里能生产月饼到时候直接摇橹去各个岛上叫卖那肯定能热卖!
不得不说。
钱是好东西。
曾经古板而保守的老支书看着队里存款一天天增加这心思野了起来。
另一个就是端午节的时候社员们自己包粽子的事也鼓励了他。
社员们能包出好吃的粽子那学着做出好吃的月饼问题不大吧?
所以他现在唯一担心的就是:“真能买来烤月饼的机器吗?我听说咱县里食品厂去买来着没买到。”
王忆说道:“不可能他们的采购员肯定偷懒了。我跟你说支书其实羊城那边都不太重视票证了……”
“你说的是鹏城是吧?我听广播上说鹏城计划在两年后取消粮票肉票这些票证制度。”王向红眯起了眼睛“不知道这个计划能不能行得通。”
“要是行得通就好了!”
他保守的不肯接受大包干政策抗拒解散队集体生活制度可对取消票证制度举双手欢迎。
农民渔民真是被票证给困住了困的太苦了!
王忆说道:“我同学给我写信也说了这件事所以他们现在一些堆积的商品已经不要票了烤月饼的机器就已经不要票了这就是我能买到的底气。”
“实际上最多再用个五七八十来天的机器就能到翁洲上次去沪都我打电话催他来着他当时就说这两天发物流。”
“什么叫物流?”王向红好奇的问道。
这是他没有听过的词汇。
王忆解释道:“货物流动性配送汽车就像江流运输木头一样把货物源源不断的供应向各地就是汽车配送。”
王向红连连点头:“行行行社队企业的事你多费心这件事我给你打下手你是领导干部你是一把手我是二把手。”
两人把这个月的工作计划简单做了个沟通。
然后王向红说他准备社员代表和党员会议将中秋节的事给安排一下。
天气冷于是王忆去冰柜里拿出一些大骨头让漏勺给炖上大骨头汤下面条。
大骨头炖了半个多钟头炖出热气腾腾的三锅骨头汤咕噜咕噜的水花泛起了油花炖大骨头的香味飘的满岛都是。
这种汤炖的时间越长越好但时间上来不及了而且漏勺炖骨头汤一般不会炖很长时间。
不能把骨头给熬柴了。
一次大骨头至少要炖三次汤得三次都能炖出好滋味才行。
骨头汤炖出后下面条最后往锅里一把一把的撒上小葱花王忆往里扔了几个浓汤宝这样出来的面条都不用加盐加任何佐料已经足够美味。
王忆端了一碗面条在门口吃问漏勺道:“中午头吃点什么?”
漏勺说:“早上你给我的骨头里我看不少是排骨所以做个排骨米饭怎么样?”
王忆点点头:“行啊那这些排骨不够我再去冰柜里收拾收拾把所有排骨都拿出来。”
他已经给冰柜重新做了补充从里面随随便便收拾出来四五十斤的排骨。
学生们看到这么多肉排出现在盆子里真是两眼闪闪放光彩:“又有肉吃了吗?”
漏勺笑道:“你们就看肉时候的眼珠子灵光中午吃排骨大米饭!”
“什么是排骨大米饭?就是排骨和米饭一起煮吗?”学生们好奇的问道。
漏勺说道:“等到了中午头你们就知道了好吃又暖和让你们下午有的是力气去打拳!”
美味的午餐永远能最好的激励学生们的学习热情。
于是随着一大碗猪骨汤面条下肚学生们热情洋溢的开始诵读课文:
“aoea、医生检查嘴巴说‘a’!o、公鸡打鸣喊‘o’!e、大白鹅的‘e’!”
“秋天!天那么高那么蓝。蓝蓝的天上飘着几朵白云。天底下是一眼望不到边的稻田。稻子熟了黄澄澄的像铺了一地金子!”
“桥!清晨我来到金陵长江大桥。今天的天气格外好万里碧空飘着朵朵白云。大桥在明媚的阳光下显得十分壮丽……”
“三味书屋!三味书屋是几十年前的一个书塾现在是鲁迅纪念馆的一部分。书屋正中的墙上挂着一幅画画上的古松底下卧着一只梅花鹿……”
“海上日出!为了看日出我常常早起那时天还没有大亮周围很静只听见船里机器的声音。天空还是一片浅蓝很浅很浅的。转眼间天水相接的地方出现了一道红霞……”
王忆听着学生们的晨读看向远处的海天相接处。
今天没有太阳升起只有不着边际的海浪不停歇的翻涌。
不经意间他突然意识到。
今天是白露。
凉凉风起海岛有了秋意!
半上午的时候有人乘船来了。
王忆一看是熟人在县一中同宿舍的同学黄辉。
黄辉上来跟他打招呼问道:“听说你们学校现在兵强马壮比我们学校的教师还要多?”
王忆笑道:“还行吧确实是又有几位老师加入了我们的团队。你今天上午没有课?怎么有空过来找我?”
黄辉说道:“有课第一节课和第四节课是我的所以中间有空我就出来找你来买点东西——我过来买毛毯你门市部里现在有毛毯吧?”
王忆说道:“有啊天气冷了确实要准备一床毛毯了。”
他领着黄辉去门市部打开一个箱子里面是叠得整整齐齐的毯子。
毯子样式复合八十年代风格通体粉红色上带有一些大红图案有的是喜字、有的是凤凰同飞、有的是松柏。
但风格复古质地不复古这些毯子都是拉舍尔毯双层加厚、保暖又亲肤。
相比之下这年头卖在农村的毛毯好些不能看上面的绒毛很粗糙裸体盖着毛毯会被刺挠的睡不成。
黄辉一摸毯子顿时心动了。
这毯子摸上去就暖和而且手感特别好很软很舒服。
他问道:“这是什么材料的毛毯呀?我还没有见过这么好的。”
王忆说道:“具体什么材料我也不知道是从沪都买回来的。”
黄辉说道:“难怪这是沪都轻工业的产品啊。”
七八十年代的沪都轻工业是共和国的巅峰制造不管城乡哪里的居民好些人买了沪都的商品只要带着标签且标签上能证明它来自沪都那他们都不会撕掉标签而是连同标签用一段日子。
黄辉拿到毛毯后第一时间去找标签结果没找到他还觉得很是遗憾。
他又问道:“这毛毯这么好是不是很贵?”
王忆说道:“确实不便宜我给你出厂价十五块钱其实你在沪都百货大楼去看一件毛毯最便宜都要二十元我这还是高档面料呢。”
别人说自家的货是高档产品黄辉会嗤之以鼻当做是抬价的理由。
可是王忆这么说他没疑问。
倒不是多相信王忆而是他上手摸过这产品了面料确实很好他肯定要买。
于是他又仔细的摸索了一下毯子感叹道:“真舒服滑溜溜的可真好。”
这样他问道:“我买两件行不行?”
王忆说道:“行咱们是同学我不赚你的钱免得让人背后说咱们的笑话。”
黄辉感激的说:“太感谢你了王老师谢谢了。”
他从裤兜里掏出钱掏出三张大团结仔细看了看确认这钱没问题递给了王忆。
“我自己选两个花纹样式的行不行?”
“行。”
王忆表现的非常爽快。
黄辉后面还有课买上毛毯便离开了。
王忆回去继续上课结果第三节课结束他又看见了同宿舍另一位教师毛海超。
毛海超和黄辉都是金兰岛上小学的教师黄辉回去他又来王忆用屁股也能猜到他来买什么:
“你也要买毛毯?”
毛海超搓搓手笑道:“黄老师带着毛毯回去给我们办公室的同事看了看好东西、真是一件好东西我不光是自己买我们办公室的老师都托我来买。”
王忆说道:“咱们是同学我按照出厂价卖给你们如果你们同事要买那我得按照市场价来卖了。”
“毕竟我能拿到这些货不光是来回花了路费说实话我还给工厂后勤的领导送了礼然后人家才给我一点指标。”
毛海超咂咂嘴陪着笑脸问道:“你看咱们两个岛是邻居远亲不如近邻……”
王忆说道:“毛老师你别为难我!”
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