307.由大众餐厅赞助

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11号上午开始民办教师们踏上了考场再次开始考试。

王忆对此表示轻轻松松。

他离开大学还没有几年依然保持着旺盛的学习欲勤于锻炼加上保持了好的作息习惯让他记忆力还要胜于大学时代。

所以一本《中小学教师规章制度手册》早就记熟了。

主要是这手册里的内容不难很多都是他上学时候接触到的东西在他看来理所当然。

只是对于82年的民办教师们来说就很新奇了他们是野狐禅一个个半路出家压根没有教师纪律这一说。

比如拿不准体罚学生这点而言他们觉得这很不可思议‘不打不成才’的观念是深入他们教学理念的。

家长们送孩子去上学都会跟老师说几句套路话其中有一句就是：

他不听话/不好好学那老师你就放心的揍揍出毛病来算我家里的。

现在的社会观念和王忆所熟悉的22年完全不同。

当然这很正常社会观念与经济发展往往互成因果。

本来他对此不太理解但是他在了解八十年代的时候看了一份资料看过这份资料后他理解这一切。

这份资料关于广粤蛇口经济开发区的发展介绍八十年代有个发展模式叫‘蛇口模式’蛇口的一切理念被认为是国内最先进最开放的然后其中有这么一件事：

蛇口工业区举办了一场‘青年教育专家与蛇口青年座谈会’会上蛇口地区的青年们就人生价值观念等问题与专家展开了激烈论战。

这场论战有一个焦点是‘淘金者是否与创业者对立’这说的是什么呢？

专家们说现在广粤的特区走在了改革开放和经济发展的前沿于是有些人来特区的目的就是为了在别人创造的财富中捞一把这就是极少数淘金者特区不欢迎这样的淘金者。

而蛇口青年认为‘淘金者’赚钱没有触犯法律无所谓过错他们来特区的直接动机是赚钱但客观上也为特区建设出了力这并没有什么不好。

简而言之青年教育者认为是否对国家有贡献重要的不在于主观思想动机而要看客观行为在守法的前提下‘淘金者’既是为自己赚钱也是为社会出力的建设者。

这种观念在22年是常识然而当时却引发了轩然大波甚至首都师范学院青年教育研究所还写了一份材料把这个观念称之为‘明显的错误言论’说蛇口青年已经走上了‘邪路’。

然而那已经是1988年……

所以82年许多对王忆来说是理所当然的理念在民办教师们看来却不可思议他们得特意去背诵、去理解。

这样尽管王忆没在县一中学习但当天下午阅卷结束出来成绩他却名列前茅。

这让民办教师们大为佩服。

王忆自然又收集到了一块秋渭水小迷妹碎片而这种碎片他已经塞了满满一床底……

同宿舍几个关系好的民办教师拿着王忆开玩笑：“王老师你这家伙肯定是在家里头拼命背书了你这几天是不是没去上工？”

王忆叹气道：“说来你们不信这几天我主持了我们生产队的饭店装修工作又领着我们民兵队自己开船杀到了沪都从沪都抓了至少两个诈骗犯。”

大家伙哈哈笑：“王老师真幽默。”

王忆摊开手耸耸肩。

我能说什么？

连着三天考试上午都要考《中小学教师规章制度手册》里的知识前两天的下午还要考文化课讲课实操第三天下午则不考试了学员们自由活动。

这个半天主要是让学员们在县里头转转、逛逛该买点东西的去买点东西该开开眼界的去开开眼界。

晚上则是闭幕晚会。

民办教师们在中午头美滋滋的吃过蛋炒饭后换上干净衣裳成群结队的出门了好些人来找王忆他们知道王忆来县城来的多对县城熟悉。

王忆摆摆手说：“我下午有别的安排你们忙吧记得不要错过闭幕晚会我组织！”

“你组织？”黄辉等人大吃一惊“这事怎么没人说啊？你小子竟然还保密？”

“对王老师你怎么组织这个晚会？透露一下。”

“还有晚会活动吗？为什么白老师没有让咱们出节目？”

大家伙议论纷纷王忆点了徐横和孙征南两个人帮忙然后脚底抹油溜了。

好几个人跟着黄辉喊：“王老师这还真保密了？”

“今晚到底出不出节目？我上次没能拉二胡这次我想上去拉二胡。”

“我、我想吹唢呐我唢呐吹的真的好不信我吹给你们听听……”

“别吹别吹我草学校的礼堂不是已经失火了吗？还怎么开晚会？”

“不知道看王老师的吧我在我们金兰岛听了不少关于王老师的传说王老师挺厉害的……”

他们正在讨论着的时候忽然有人跑进来说：

“哎哎哎快点去校门口校门口有人摆摊卖汗衫那汗衫真好涤纶料子摸着很舒服价格也不贵你们要不要去买一件？”

听到这话黄辉等人跟着去。

李岩京也要去毛海超拉住他小声问：“李老师你有闲钱吗？”

“有个屁。”

“那你去干啥。”

“凑热闹。”

王忆瞥了一眼这是麻六带着社员来校门口卖t恤了。

很麻利。

县一中的篮球场拉上了电线几个篮球架上都挂了灯泡。

几张桌子摆在了球场一边桌子背向球场然后有教师往上贴红色大方格纸每一张纸上写了一个字合计起来这些字是：

本次结业晚宴由大众餐厅协办。

餐厅里头忙活起来生产队来了几个社员他们在王忆吩咐下制作一个个冷盘。

秀芳后面带着凉皮来了一趟问道：“王老师二百五十张凉皮够用吗？”

王忆笑道：“够用今晚咱们的人民教师可选择菜肴比较多他们一人吃上一份凉皮差不多就够了额外多准备它个一百张是够用的。”

这就是他10号那天听到教育小组讨论的难题后提出的构想。

全县教育工作者进步大会每年的闭幕晚会都是在大礼堂唱歌跳舞跟大会第一天的联谊会差不多的形势。

现在大礼堂没了县一中的领导们就抓瞎了。

如果是往年碰到这茬子事那不要紧大不了不举办了直接让教师们吃个散伙饭就结束。

但今年不行今年县里大领导已经提前说过了他会来参加这个结业的闭幕晚会。

大领导要来教育局的领导们也要来县一中的校长、书记还有教导主任们更得来。

这样他们必须得办一场晚会而且还得办好它。

于是王忆趁机说他来负责组织这场晚会一切听他安排就行了他还能拉来一个饭店进行支援。

他要组织一场什么样的晚会？

自助餐形式的音乐篝火晚会！

当他把构思讲解出来后成功再次收获秋渭水小迷妹碎片一块以及包括白梨花在内的所有教师一致反对！

他们压根没听说过这种活动方式所以没人敢来冒险毕竟大领导要来。

教育小组的组长金克己便拿出了领导们来说话然后秋渭水守着他的面用办公室的电话给叶长安打了个电话过去：

不装了我摊牌了我就是传闻中叶长安的孙女！

叶长安听过王忆的设想后当场拍板表示同意就这样晚餐的费用和承包闭幕晚会的经费一起交给了王忆……

王忆也不知道这算不算官商勾结不过他不给叶长安丢份县一中给今晚晚饭和活动提供的经费是人均两元。

他这边火力全开午餐肉、盐水火腿、扒鸡、冷锅串串等硬菜全给提供上而且是大量提供。

主食是凉皮用的是中份凉皮这么一份凉皮加上若干凉菜和花生瓜子糖块点心等零嘴足够让民办教师们饱饱的吃一顿。

不止如此王忆还去码头上逛了逛他看到有拟蝉虾又买了几筐子回来多数直接送回了22年留下几只他用来做刺身。

拟蝉虾虾肉甜美是做刺身的上等材料。

于是此时的餐厅厨房非常忙碌。

煮蔬菜的、切肉的还有拿着铁签子串肉的——今晚王忆还提供烤肉。

这也是以后大众餐厅的一道招牌菜。

拟蝉虾刺身他亲自负责处理起来简单先杀拟蝉虾用小刀沿着它的脖子环切一周再轻轻一扥头尾就分离了。

他在列岛记忆吃过这菜当时钟世平就给他介绍过做法。

其中虾类刺身的尾巴是所有海鲜中最难处理的因为虾肉都黏在壳上要剔肉只能顺着它尾部的关节一节一节的往下剔。

这个力度不好掌握力度大了容易切断力度小一点切的不利索。

但这对王忆来说不是问题虾尾巴是孙征南在处理他一把小匕首玩出花来了把虾肉一块块给片了下来。

王忆把剔出的虾肉放在冰水中进行冷冻这样虾肉吃起来会更q弹口感更好。

拟蝉虾的珍贵除了虾肉美味可口外还在于它全身是宝。

除了虾尾、虾肉可以用来做刺身之外它的虾头能拿来清蒸和煮海鲜粥。

考虑到人多王忆煮了一锅海鲜粥做法很简单先放入虾干、瑶柱熬粥等到锅中的粥沸腾的时候加入虾头就可以了。

让王忆欣喜的是这季节的虾已经开始肥起来了码头上卖的这些虾都带了虾膏而拟蝉虾的虾膏在虾头中所以熬出来的粥格外鲜美。

等到傍晚阵地转移到了学校厨房生产队安排了一群学生娃过来上菜也算是让他们提前感受一下县一中的氛围。

王忆去接人大年龄组的学生娃们排着队唱着歌、统一服装统一鞋子精神抖擞的进入县一中。

王新钊骄傲的给他们介绍：“我来过县一中我和我哥一起来的当时还在学校吃了早饭可好吃了是鸡汤馄饨。”

“那馄饨包的可好了比漏老师包的还好看一看就有文化的样子。”

王状元陷入沉思然后没沉思出来有文化的馄饨是什么样子也没沉思出来馄饨要是没文化会是什么样子。

王忆把他们带到食堂交给徐横来带队他继续去主持大局。

晚上还是要有活动。

担任主持人的两个教师正在忙碌的合计表演项目名单。

王忆过去问了几句他们表示没有问题于是他便把组织活动的工作放出去自己不管了。

这时候毛海超和李岩京来找他两人表示他们也想出一个表演。

王忆对此表示欢迎问他们表演什么。

他不该问的……

毛海超蠢蠢欲动：“王老师你说我们俩要是来一个大出殡能不能行？”

李岩京期待的说：“我觉得这完全可以大出殡我很熟前几天晚上我跟毛老师操练来着你猜怎么着？高山流水珠联璧合！”

王忆目瞪口呆。

毛海超这边直接算计起来说：“一出完整的大出殡要吹拉弹唱样样齐全现在拉的吹的都有了弹的——可以找孙老师他会弹手风琴这样还缺个能唱的。”

“王老师到时候你去唱怎么样？这个可简单了就唱几句哭腔你不会我可以教教你……”

王忆兴高采烈的说：“好主意啊我觉得这活是大活不能光咱仨参与还得校领导一起参与。”

两人一听这话大受鼓舞：“是吗？”

“校领导能参与吗？有会弹的吗？他们要是谁会弹那咱就不用找孙老师了我看孙老师还是想跟县一中的祝晚安老师一起合奏。”

王忆摆手说：“不是咱不止缺个能唱的能弹的还缺个躺着的要不然我冲谁哭？所以咱到时候邀请个校领导去上面躺着我冲着他哭。”

两人顿时呆住了。

李岩京讪笑道：“王老师你净开玩笑。”

王忆吃惊的看向他们：“这不是你们先开玩笑的吗？”

他这时候都想撬开两人的小脑瓜看看里面的脑血栓是不是结成舍利子了这他娘没有一甲子脑血栓提不出这等建议来。

闭幕晚会你来个大出殡？

王忆除了只能赞叹一句太草了还能说啥呢？

他把两人打发走又有人来找他了：“王老师我们能不能推荐一个节目？”

王忆问道：“你们是想来个葬礼进行曲还是哀悼歌？”

教师疑惑的问：“这是什么？”

王忆摆摆手说：“没什么没什么你们要推荐什么节目？”

教师们说道：“你上去表演个气功吧大家都听说你会气功大家都想开开眼界！”

“对我们不是不相信你啊大家伙是想开开眼界。”

“王老师来一个吧来个拿手的听说你会放电？”

王忆哪里会气功？

他赶忙拒绝可是教师们缠住他了非让他去表演一个气功助助兴。

王忆那个无奈你们不如打我一顿助助兴好不好？

他只好来了个尿遁：“我草憋不住了大家让让、让让我要去厕所。”

夜幕逐渐降临。