030 糖炒栗子

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接着，陈思晴把栗子拿到厨房，在锅子里面放上小半锅子的盐，再放了一点糖进去，这些盐和糖是她用之前季氏给的那一两银子特意买回来做糖炒栗子用的。

然后用铲子炒几下，把糖和盐完全混合在一起翻炒，不一会就看上去去黄黄的，还真有点象砂子。

接着，陈思晴便把一半栗子倒入锅里，不停地翻炒着。

“思晴姐，就这么一直炒吗？”一旁的小雪十分好学，问这问那的。

“对，等到板栗的裂口爆开了，那就差不多了。”陈思晴很耐心地回答。

“好香啊！我闻到香味了！”小雨在一旁跑来跑去的，想到马上有好吃的东西了，很是兴奋。

而李文宝，则站着她们的旁边，默默地看着陈思晴忙里忙外，他突然有点怀疑自己是不是判断错误了，有哪家的大小姐是这么勤劳能干的？

可是，当日她自己也明明承认了她是大家闺秀逃婚出来的，如果是真的，那么，她真是太与众不同了。

这时候，陈思晴翻炒了大概有小半个时辰了，锅子里的“砂子”又黑又沉，而栗子也已经微微爆裂开口了，露出金黄色的栗子肉，看着十分漂亮。

“好了！”陈思晴看着差不多了，便停了下来。

整个厨房香味四溢，陈思晴用铲子盛了几粒出来，吹了几下，让栗子凉了凉，便分别递给李文宝和小雨、小雪：“你们尝尝看，味道怎么样？小心烫！”

“嗯，好吃，真是太好吃了！”小雨早就看得馋涎欲滴了，这下吃到了嘴里，狼吞虎咽，一连吃了好几个。

李文宝也觉得这个糖炒栗子说不出来的美味，香香的、甜甜的，沁人心脾。

“不错，挺好吃的。”李文宝笑着说道。

“太好了！思晴姐，你的糖炒栗子这么好吃，肯定能卖好多钱！”小雪高兴地说道，她比谁都着急要赚钱还债。

“你打算到集市上去摆摊卖吗？”李文宝看着陈思晴，问道。

“不。”陈思晴摇了摇头，她原本是有这个打算的，不过后来转念一想，便有了更好的主意。

如果是去集市摆摊，那就要起早贪黑，先在家里把板栗炒好了再运去集市，这板栗难剥不说，要想赚钱就得每天炒很多拿去集市卖。李花年纪大了，而小雨还小，都干不了这活。李文宝不用说，要去书院教书。李文柱和石秀芳已经成亲了，虽然他们是住在一起的，但是依照石秀芳那个性，也不可能让李文柱去赚钱帮李家还债。

这么看来，只有她和小雪两个人可以去摆摊，但是两个姑娘家天天在集市抛头露面地摆摊，很容易被人说三道四的。万一再遇到些什么地痞**的，也不好应付。

所以，去集市摆摊卖板栗，虽然是可以赚钱，但并不是上策。

“不摆摊卖？”小雪听了陈思晴的话，不由急道：“这么美味的板栗，肯定会有很多人买的，到时候就能赚钱了，为什么不卖呢？”

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