壮乡小仨提示您:看后求收藏(【482章】 准备就绪,极品地主,壮乡小仨,新笔趣阁),接着再看更方便。

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。

北平等地的供货餐厅名单只会有少许的变动这也就意味着将会有超过180个名额将会落到其他的各省区这如何不让高级餐厅的代表欣喜若狂呢!成为萧家农场的供货对象也就意味着餐厅的营业额至少能够提升50%除此之外在美食界中的地位也会直线上升!

毕竟如今国内唯一的两家三星级餐厅、香江的三家三星级餐厅都在萧家农场的供货名单之上这也就意味着萧家的顶级食材成为了华夏餐饮行业的风向标!

现在衡量一家餐厅是不是顶级就看它采用的大部分主要食材是否来自于镜湖地区?!

如今萧家农场再次放出数百个名额自然是让自以为有资格的餐厅满心期待希望好运落到自己的身上!

在过去的半年时间里萧家农场的营销代表已经走遍了全国各地的主要城市并且和当地小有名气的餐厅进行了一定的沟通交流。这一次受邀来到银杏村的数百家餐厅从某种意义上来说几乎囊括了华夏大陆餐饮行业的精华所在!

可以预见的是此次招商大会之后萧家也就控制住了华夏餐饮行业高端食材供应市场的命脉成为举足轻重的原材料供货巨头!

不过当供货餐厅总数达到400之后对于生产、物流体系的要求会变得异常苛刻这两方面的压力就会落到萧强、萧大志以及刘鑫的身上!

以萧大志的养殖项目为例要想向四百家顶级餐厅供应足够的顶级食材细细算来就是一个极为庞大的数字。

按照每家餐厅每天需要各类家禽25只的平均水准萧家农场的家禽养殖部每天需要向餐厅供应10000羽每年的总需求量不会低于360万羽!如此庞大的供货量也就意味着萧家农场家禽养殖部的存栏量不能低于100万才能勉强满足餐厅的需求!

而除了餐厅之外萧家农场还需要向‘镜湖农产’以及各大超市进行供货还得在此基础上翻一番!

还好经过近三年的建设萧家农场家禽养殖部的各类家禽存栏量已经超过了200万羽每天可以出栏各类家禽两万余只堪称滇西北最大的家禽饲养基地!

这些出栏的家禽将会在银杏屠宰厂进行屠宰清晰、真空包装之后第一时间利用冷藏车运往全国各地!

除了家禽之外水产、鲜肉等等产品的供货压力也是进一步提升可以预见的是至少在未来的一年时间里萧家农场的养殖项目肯定会在生产、扩大生产的循环中不断重复对于萧大志的管理能力和抗压能力提出了更大的要求。

…… ……

得益于全国高速公路网的不断发展萧家农场的各种新鲜食材在一个星期之内基本上可以抵达全国各地个别地区已经被压缩到了三天之内滇南省内24小时抵达!

萧家农场的新鲜食材能够第一时间运送到餐厅的手里对于提升‘萧家美食’的品牌形象起到了至关重要的作用。毕竟要是食材不新鲜了即便它本来再好吃也等于零!

在庞大乃至纷繁的物流运输体系之中萧家农场的重要合作伙伴唯一的物流供应商——新鑫物流在其中光芒四射!

在过去的2010年度萧家农场的销售总额为20亿rmb而新鑫物流依托萧家农场也是创下了3个亿的营业额成为了集团全国业务突破的重要契机。

依靠着萧家农场的物流供应新鑫物流完成了在全国各地的布局带动了其他物流业务的蓬勃发展。

为此新鑫物流把银杏物流中心升格为仅次于北平总部的重要枢纽并且把集团接班人刘鑫派到了银杏村锻炼。

这一次萧家农场决定把供货对象扩大到400家而且并不仅仅局限于北羊海等几座主要城市这无疑对新鑫物流的能力提出了更高的要求!

对于这项利润极低甚至有可能一不小心就出现亏损的业务新鑫物流方面并没有退缩而是积极应对!

因为新鑫物流的高层心里清楚以镜湖体系庞大的物流需求而言它将会给新鑫物流乃至新鑫集团带来更多的业务和利润。虽说‘在商言商’但是合作过程中不能总是斤斤计较!

为此新鑫物流方面非但没有提高收费报价倒反是新购置了100台各种型号的冷藏车专门用于萧家农场、镜湖牧场新鲜食材的供应体系建设。

按照萧家给出的数据在未来的一年中镜湖体系将会向400家餐厅提供价值20亿的新鲜食材这也将会为新鑫物流带来近4个亿的业务收入!只要新鑫物流积极进行内部挖潜降低运营成本从新鲜食材供应业务之中逐渐获利并不是难以完成的事情。

因此在萧家农场招商大会即将举行的同时新鑫物流方面也在积极应对做好大会战的各项准备工作!(未完待续。)

本章未完,点击下一页继续阅读。

武侠修真小说相关阅读More+

重生贵女毒妻

子衿

血瞳邪少

七斗先生

萧尘主角小说

慕容翠花

[快穿]渣男攻略游戏

君汐若

大唐之绝版马官

东风暗刻

吉诺弯刀

万法唯心