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这个情况有点出乎我的意料我没想到回头客会这么多并且还都带着人来我们一次性只能烹制五盆虾有的顾客等的时间就有点长了幸好有了卤味和小吃顾客们不至于干等。
那一天晚上九点不到三十盆虾就卖光了!
“老板你这虾子不够吃啊我还准备打包带一份回去的。”有顾客埋怨。
我一直陪着笑“对不住对不住虾子真卖完了明天您再过来。”
最后一拨顾客走了之后秦强一把就搂住了我!
“火了!咱要火了!”
秦强非常的兴奋我也挺高兴的这才两天生意明显就提升了一大截不过我还是保持着一些克制。
“强子哥不知道三爷爷那边的供货能不能保证。”
这是我最担心的再好吃的东西没有材料也是白搭村里小河沟里捞虾数量不稳定如果按今天这样的势头很可能会断货的那就麻烦了!
“对对对我马上跟爷爷汇报一下!”秦强立马就警醒过来。
“梦雪累了吧。”我拉住梦雪的手刚才一通忙活梦雪身上都汗湿了我心里有愧疚本来我是想让梦雪过上好日子的离开火锅店的时候我就想以后不再搞餐饮了做餐饮真的太累人了没想到阴差阳错还是干上了。
“不累习惯了。”梦雪笑着拿毛巾给我擦了擦头上的汗我一直在灶台边忙碌身上的汗更多但我一点没觉得忙的都忘记了。
“咱得雇人了这样下去不行的。”我笑着道。
“小宇我爷爷说明天他要亲自过来。”这个时候秦强忽然冲我叫了声。
“啊三爷爷要来啊。”我吐了吐舌头这才两天三爷爷就忍不住了也不知道秦强在电话里跟三爷爷说了些啥搞的他老人家这么心动。
第二天中午三爷爷果然就来了他亲自送来了水箱并且三爷爷还带来了几个村里的大姑娘小媳妇这也是我昨天跟三爷爷要求的我本来想着雇人秦强一喊我马上就想到了三爷爷村里这么多劳动力找几个人过来帮忙是件很轻易的事。
“就这么个小店?”三爷爷一来就背着手在店门前打量我们店太小了根本不用绕圈直接就是一目了然!
“爷爷你别看店小生意可好了!”秦强拍胸脯道跟秦腔一接触我就知道他有点好大喜功但是人勤快肯做事这点毛病就能遮掩过去了。
“你那牛可吹上天了!我还以为……”三爷爷看了我一眼后面的话就没说出口。
“宇娃子我这次给你送的虾足够你做一百份的你放心这两个月我能保证给你供货就你这么个小店还有啥担心的。”三爷爷拿出烟袋又开始吧唧上了三爷爷脸上的表情有淡淡的不屑估计他老人家是没看上我这小生意。
下午我就召集人手开始洗虾清理之前都是我们自己弄有了人手我和梦雪就能腾出手来了我又加了一口锅这下一次性就能烹煮七盆小龙虾了我有预感这麻辣小龙虾的生意会火爆起来的!
三爷爷一直没走就搬了张凳子等着看我们开张我们一般是下午五点开张但那天到了四点半就有客人上门了。
“老板今天我第一个来啊我定两份虾子你给我打包。”那个顾客拉了张凳子直接就坐下来等了。
这顾客昨天来的晚没吃上没想到今天他这么早他就来了。“您稍等!”我赶紧就开始做虾了顾客就是上帝虽然还没到点但顾客要我就得做。
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