第四百九十七章 制作冰激凌

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这冰激凌做起来还是很简单的只是需要耐心由于还需要冷藏所以用的时间才会有些久。由于和面机的制冷功能温度是可以随自己心意调节的看到最低的温度可以调到-100c张小雪为了冰激凌能够快速一些做好把温度设定的非常低到了-60c了。

张小雪在冷藏冰激凌的时候并没有走开过不一会儿会把冰激凌液搅拌一下这样做好后吃起来的口感才会更加细腻。

想起来家里这么热和面机里也有很大的空余空间干脆顺便冷冻了一些冰块想着待会儿拿出去放在陶盆里面摆在屋子里会让屋里的温度降低那么几度的也会让家里人都舒服一些。

所以等冰块儿冻好以后张小雪出了农场就端着装了冰块的陶盆去了家人们的屋子里面给每人的屋里都放上了一盆冰块。

免不了会被家人询问一番冰块的来历张小雪也和他们说了一下她自己有能够制作冰块儿的对方家人听到后都非常的欣喜。

张母张父他们还直说现在的日子比县里很多的富裕人家过的都舒服听说夏天有冰块的人家可是非富即贵的。

像华源县城这种小地方还没有几个人家里有冰窖的以前张父他们也只是听人说过这种事情没想到现在自家就享受到了。

张小雪听到张父提起冰窖这回事的时候突然想起来她们家也可以挖一个地窖。

这样不但可以在自家有冰块的事情宣扬出去时也不怕被别人怀疑而且还可以多储存一些粮食。

不说别的现在家里这个煎饼的生意每天需要的粮食就很多张父隔一天就要到镇上的粮铺拉一大批粮食回来现在他们家里也算是收粮的大户了。

若是遇到不好的年头也许有钱都买不到粮食也不敢指望在农场那边种植这些低等级的粮食那会拖慢农场升级的到时这煎饼的买卖也不一定就能够做的成了要未雨绸缪一些才好。

反正家里现在有这么多的奴隶相信挖一个地窖还是不算麻烦的想到这里的时候张小雪就兴冲冲的和张父、张母他们说了一下这个主意。

张父听女儿说想在家里挖地窖不但能够储存粮食而且还能够解释自家有冰块的来历了也是非常的赞同。

张父越想越觉得女儿的这个主意好在屋里就坐不住了有些兴奋的直接就去地里那边找奴隶们商量这事了。

挖地窖也是要手艺的可不能胡乱的一通乱挖那样可是会塌方的这可是有血的教训的。

听老人们说过曾经也有人家羡慕富裕人家有地窖能储存粮食为了省钱不管不顾的自己在家挖了地窖却出现了塌方的事情把人活埋在里面出了人命。

张父想先询问一下家里的奴隶们都有谁会做这种活的若是那么多人中都没有一个会的挖地窖的实在不行就到镇上去雇人干这个钱家里现在也足能够担负得起。